Zonele Albastre

Zonele albastre sunt regiuni în care populația acestora a fost înregistrată cu o durată de viață medie mai mare decât locuitorii din propria țară și din restul lumii. Au mai mult de zece ani de calitate a vieții mai bună decât restul populației lumii. Există, în total, cinci zone albastre: Loma Linda în Califonia, Nicoya în Costa Rica, Sardinia în Italia, Ikaria în Grecia și Okinawa în Japonia. Cafeaua noastră este recoltată în munții din Peninsula Nicoya, singura cafea dintr-una din zonele albastre.
National Geographic, promotorul zonelor albastre, descrie nouă factori determinanți importanți pentru a trăi mai mult și menționează modul de îmbunătățire a propriei calități a vieții:
- Activitate fizică regulată, dar moderată
- Un loc de reședință aproape de natură
- Un stil de viață fără stres
- O dietă cu conținut scăzut de calorii (mai mult pe bază de plante)
- O dietă organică, cu produse agricole minim procesate care conțin mai mulți antioxidanți
- Consum rezonabil de alcool (în special produse vitivinicole)
- O viață spirituală
- Legături puternice de familie
- O viață socială dezvoltată, relații cotidiene de vecinătate