Zoom super-alimentar pe o tendință (super) dietă - L; Știri GDD

super mâncare (sau super alimente în franceză) sunt absolut peste tot! Vedetele, bloggerii, magazinele organice și site-urile specializate jură beneficiile lor incredibile pentru sănătate. Acestea se găsesc în special în inima celebrului Buddha Bowl (acele boluri colorate și gourmet pe care le vedem peste tot pe Instagram).

Dar, ce este mai exact? Și mai presus de toate, ar trebui să fim convinși de această tendință (super) dietetică? Pharma GDD vă spune totul despre superalimente, beneficiile lor și modul în care vă pot revoluționa dieta. urmați liderul !

Super mâncare, ce sunt ?

Superalimentele sunt o categorie de alimente cu proprietăți excepționale pentru sănătate. Ceea ce au în comun provine din valoarea lor nutritivă mai mare decât alte alimente.

Mâncarea super poate fi fructe, legume, alge marine, semințe sau chiar condimente: nu există reguli, atât timp cât sunt bogate în nutrienți, vitamine, aminoacizi și/sau antioxidanți.

Câteva exemple de super-alimente:

Super-fructe: afine, afine, boabe de acai, acerola, cireșe negre, rodie, nucă, boabe de goji, coacăze negre, ...
Super-legume: rucola, anghinare, spanac, broccoli, usturoi, avocado, varza Kale, ...
Super-semințe: chia, cânepă, floarea soarelui, ...
Super-alge sau super-plante: spirulina, maca, ginseng, baobab, ginkgo Biloba, guarana, chlorella, cimbru, ...
Super-condimente: scorțișoară, curcuma, oregano, piper cayenne, ...
Super-uleiuri: ulei de in, ulei de cocos, ulei de măsline, ...

Care sunt beneficiile superalimentelor ?

Datorită compoziției lor nutriționale excepționale, super-alimentele participă la buna funcționare a corpului și, prin urmare, la sănătatea noastră. Au efecte benefice asupra formei generale, atât fizice, cât și psihologice. S-ar putea chiar să ne protejeze împotriva anumitor boli, cum ar fi cancerul.

In detalii, fiecare super-aliment are propriile sale calități și, prin urmare, propriile sale virtuți. Luați, de exemplu, spirulina, considerată superalimentul prin excelență. Ar putea, de unul singur, să participe la pierderea în greutate, să susțină performanța sportivă, să prelungească bronzarea, să lupte împotriva deficiențelor nutriționale, să consolideze apărarea imună sau chiar să prevină îmbătrânirea prematură a pielii. Nu este rău pentru o simplă algă de apă dulce, nu ?