Zuppa engleză supă engleză - rețetă

1.Ungeți o caserolă cu o capacitate de aproximativ 2 l și pulpați cu făină. Pentru biscuit, bate ouăle cu zahăr până se spumează. Împingeți făina și gătiți la 180 de grade timp de aproximativ 25 de minute. a coace. Lăsați-l să se odihnească puțin și apoi să cadă din matriță.

zuppa

2.Pentru umplutură, răzuieți păstăia de vanilie și aduceți la fierbere cu laptele. Aproximativ. 10 minute. Lăsați-l să se absoarbă și apoi scoateți păstăia. Se amestecă ouăle, gălbenușurile și zahărul până se spumează și se amestecă încet laptele fierbinte. Încălziți amestecul încet amestecând până se îngroașă. Lasă smântâna să se răcească puțin și apoi amestecă ricotta, amaretto și ciocolata rasă.

3.Pentru poțiuni, aduceți apa și zahărul la fierbere, lăsați să se răcească și apoi adăugați amaretto.

Al 4-lea.Tăiați biscuitul de două ori pe orizontală. Puneți un fund în matriță, udați-l cu jumătate din poțiune și turnați jumătate din cremă. Așezați etajul al doilea deasupra, stropiți cu restul poțiunii și acoperiți cu smântână. Finalizați cu a treia bază și răciți câteva ore.

5.Puneți țeava la grătar. Bateți albușurile cu zahăr pentru a face zăpadă cremoasă. Se întinde pe turtă, se presară cu migdale fulgi și se coace la foc mare/grătar.