10 alimente care nu sunt la fel de bune pentru tine pe cât crezi
În timp ce unele alimente vor fi întotdeauna etichetate ca junk food (uneori puțin nedrept), unele păstrează o aură nemeritată de sănătate. Iată un Top 10.
1. Băuturi răcoritoare dietetice
Știm deja că băuturile răcoritoare trebuie evitate în dieta noastră zilnică ... Dar unii oameni cred că dacă urmează o dietă, este bine. „Deși doar pentru că nu există calorii nu înseamnă că este bine pentru noi!
Băuturile dietetice sunt ambalate cu ingrediente și arome artificiale și conțin adesea prea mult sodiu. Îndulcitorii artificiali folosiți pentru a le da gustul lor dulce sunt, de asemenea, extrem de controversat: unii au fost deja legați de cancer în laboratoare, unii provoacă migrene, mai multe studii susțin că aceste băuturi sunt legate de diabetul de tip 2 și de creșterea în greutate ... În plus, aceste băuturi deteriorează smalțul prețios al dinților noștri, crește riscul de osteoporoză și multe alte lucruri bune de genul acesta.
Ce să fac: Tse, un pahar bun de apă ...
2. Popcorn la cuptorul cu microunde
Când este timpul să gustăm, este mai bine să alegem floricele decât chipsurile, nu? Mai ales dacă acesta este etichetat ca „ușor”? Dar nu dacă provine dintr-o pungă cu microunde. În primul rând, mirosul său este abominabil. În al doilea rând, deși nu conține multă grăsime, cu siguranță conține un nivel uimitor de sare. În al treilea rând, aburul care iese din acesta conține aproximativ 50 de substanțe chimice diferite, variind de la aroma de unt artificial până la cerneala și adezivul utilizate pe pungă. Una dintre aceste substanțe chimice este cu adevărat mai rea decât altele: diacetilul, care este foarte toxic atunci când este încălzit și transformat în vapori.
Ce să fac: Alternativa este la fel de simplă și rapidă ca aceste pungi, pe lângă faptul că este mult mai ieftină și generează mai puține deșeuri: cumpărați-vă boabele de porumb și scoateți-le singuri. Deci știm ce punem în el.
3. Pansamente și sosuri „ușoare”
„Lumina” înseamnă „bine pentru noi”? Nu de multe ori cu condimente. Pansamentele și sosurile (cum ar fi maioneza) care au fost îndepărtate din grăsime trebuie să păstreze în continuare un gust atractiv ... Deci companiile le umple cu o listă foarte lungă de aditivi: mult zahăr, sodiu, agenți de îngroșare și conservanți de tot felul, adesea cu nume de dormit.
În plus, nu putem spune suficient: grăsimea nu este rea (atâta timp cât alegeți grăsimi bune). Avem nevoie de ea! Multe dintre vitaminele din fructele și legumele din salatele noastre sunt solubile în grăsimi, ceea ce înseamnă că sunt mai bine absorbite cu unele grăsimi. asta este!
Ce să fac: Un pic de ulei de măsline, puțin oțet sau suc de lămâie este perfect ca bază (și puteți adăuga diferite lucruri după gust)! Descoperiți elementele esențiale pentru a vă face oțet de casă!