10 alimente sătioase care nu te îngrașă revista santé
Când acordăm atenție siluetei noastre, tindem să favorizăm alimentele ușoare. Cu toate acestea, unele alimente „se opresc” bine fără să îngrășeze. Iată 10 alimente cu un indice ridicat de sațietate care vă vor permite să mâncați sănătos și să evitați durerile de foame de la jumătatea după-amiezii.
Cartof
Contrar aparențelor, cartoful este sărac în calorii (doar 92 kcal la 100g). Ca urmare, poate fi folosit ca bază pentru multe rețete sănătoase. La cuptor, în salată, în piure. Cartoful este întotdeauna bun pentru linie, atâta timp cât nu îl transformați în cartofi prăjiți.
Rețetă de salată de cartofi pentru 2 persoane: aburi 4 cartofi. Curățați-le și tăiați-le felii. Se toarnă puțin ulei de măsline într-o tigaie foarte fierbinte și se rumeneste talpa, cu pielea albă cu fața în jos. Întoarceți-l pentru a-l rumeni de cealaltă parte, fără a vă opri niciodată să-l stropiți cu uleiul de măsline din tigaie. Tăiați talpa. Într-un castron mare de salată, combinați cartofii, talpa, 2 șalote curățate și tocate. Adăugați un sos ușor de vinaigretă și puțin pătrunjel. Sare piper.
Banana
Bananele, excelente pentru sănătate, sunt o fruct foarte satisfăcătort. O sursă de carbohidrați, este ușor de digerat și are doar 70 kcal! Prin urmare, este ideal pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază. Mănâncă-o natură. Cu siguranță vă veți bucura și cu un bol bun de smoothie.
Rețetă de castron de smoothie cu banane pentru 4 persoane: amestecați 2 banane, 4 kiwi și 1 brânză de vaci. Se toarnă amestecul în mai multe boluri. Adăugați deasupra bucăți de banane tăiate și kiwi. Se presară cu puțină nucă de cocos rasă.
În parteneriat cu WW
Știați că, ca parte a noului program monWW® lansat de WW (Weight Watchers reinventat), programulo banană este la ZeroPoint ™ ? Cu sistemul său SmartPoints® (în care toate alimentele și băuturile au o valoare în număr, și nu în calorii), acest program face posibilă consumarea anumitor alimente până la sațietate, fără a lua în calcul: acesta este cazul în special pentru toate fructele și legumele (cu excepția avocado). Dacă ți-e foame, nu ezita să muști într-o banană mică, nu te va costa nimic în SmartPoints !
Ovaz
ovaz toate bune. Nu numai că ajută să dureze toată dimineața (dacă este consumat în terci pentru micul dejun), dar se umflă în stomac atunci când este înghițit. Dintr-o dată, simțindu-se plin este doar mai lung. Ultimul punct: această cereală este valabilă doar 68 kcal la 100 g. Făina de ovăz poate fi savurată și ca gustare sau ca desert, de exemplu cu această rețetă de terci de coacăze negre.
În videoclip: terci de coacăze negre
fasole roșie
Fasolea roșie este leguminoase foarte bogat în fibre și minerale. Rezultat: se satură în timp ce facilitează tranzitul intestinal, totul pentru 95 kcal la 100 g.
Rețete marocane de morcovi și fasole roșie pentru 4 persoane: înmuiați fasolea peste noapte într-un castron mare cu apă. Gatiti-le 1 ora la foc mic intr-o cratita cu apa. Curățați 2 morcovi și 1 dovlecei. Taie-le felii. Gatiti-le in putina apa. Puneți-le într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, sucul unei lămâi, 1 lingură. la c. chimen, 2 căței de usturoi tocați și coriandru proaspăt. Se amestecă morcovii, dovleceii și fasolea roșie.