10 beneficii neașteptate ale sosului fierbinte pentru sănătate; a 8-a explică de ce cancerul
Cu riscul de a părea prostesc, sosul fierbinte este, bine, fierbinte - te face să plângi, îți arde gura, dacă îți freci accidental ochiul după ce l-ai atins, este și mai rău. Toate acestea nu sună foarte frumos, dar la sfârșitul zilei oamenii IUBESC sosul fierbinte.
Și se dovedește că dragostea ta pentru arsuri aduce beneficii mari corpului tău. Capsaicina, substanța chimică responsabilă pentru arderea gurii și a ochilor apoși, este de fapt un stimulent de sănătate excelent care poate ajuta la orice, de la pierderea în greutate până la distrugerea celulelor canceroase. Face mult mai mult decât să-ți lumineze papilele gustative.
Iată 10 motive pentru care ar trebui să-i faci o favoare corpului tău adăugând o notă de sos fierbinte la mese:
1. Adaugă aromă, dar nu și calorii
Reducerea caloriilor nu înseamnă neapărat reducerea gustului. Dacă vă urmăriți greutatea, dar doriți să păstrați aroma în salatele dvs. de legume, puteți adăuga câteva picături din sosul dvs. fierbinte preferat, deoarece sosul fierbinte este practic zero calorii. Un condiment făcut cu ardei și oțet va avea inevitabil câteva calorii. În funcție de marcă și aromă, numărul de calorii dintr-o linguriță de sos fierbinte poate varia de la 0 la 6, ceea ce este o cantitate neglijabilă din punct de vedere dietetic. Așadar, nu ezitați să mâncați sos fierbinte pe tot micul dejun, prânz, cină și orice gustare aveți între ele. Nu vă va afecta dieta anti-calorii.
2. Ajută la arderea caloriilor
În timp ce sosurile fierbinți s-ar putea să nu fie un factor în strategia dvs. de slăbire, ele pot juca totuși un rol. Capsaicina, care se găsește în ardeii grași, fie că este vorba de ardeiul tău de bază sau de la nivelurile superioare de pe scara Scoville, poate da metabolismului tău un impuls temporar, ceea ce înseamnă că corpul tău, pentru o perioadă scurtă de timp, arde mai multe calorii mai repede. Prin urmare, slăbești transformând calorii în energie mai eficient.
3. Te face să mănânci mai puțin
Iată un alt mod în care sosul fierbinte te poate ajuta să slăbești. Sosul fierbinte poate preveni supraalimentarea, făcându-vă să luați mușcături mici și să mâncați mai încet. Când mănânci ceva picant, nu iei mușcături uriașe. În schimb, gustezi puțin mai încet pentru a evita să-ți dai foc la gură.
Mâncarea mai lentă vă ajută să savurați mâncarea, astfel încât să vă simțiți mai puțin înfometați și mai mulțumiți în timp ce consumați mai puțin.
4. Vă menține tensiunea sub control
Dacă vă este greu să vă controlați tensiunea arterială crescută, veți auzi probabil sfaturi legate de dietă, cum ar fi să mâncați mai puțin slănină, ceea ce este într-adevăr util (dar trist). Iată un remediu cu adevărat satisfăcător pentru hipertensiune: sosul fierbinte.
El Yucateco poate să-ți aprindă buzele și limba, dar vasele de sânge devin mai confortabile și mai sănătoase cu el. Studii recente au arătat că capsaicina scade tensiunea arterială prin relaxarea vaselor de sânge, ceea ce reduce riscul de inflamație și disfuncție.
5. Îți curăță nasul înfundat
Dacă aveți răceală și vă simțiți aglomerați, adăugați puțin Tabasco la masă pentru a vă curăța nasul. Mulți oameni cheltuiesc bani pe acele sticle scumpe cu spray nazal pentru ameliorarea sinusurilor, deoarece nu își dau seama că micuța sticlă roșie din biroul lor face aceeași treabă. De fapt, nu este o surpriză faptul că sosurile fierbinți, sau alimentele picante în general, îți fac nasul să curgă. Este exact ceea ce aveți nevoie atunci când aveți o răceală obișnuită sau o congestie a sinusurilor. Asigurați-vă că păstrați prosoapele la îndemână.