10 fapte despre arahide ricardo
Arahide, o nucă? Nu, o leguminoasă! Aflați mai multe despre acest aliment bogat în proteine care vă va surprinde și vă va sătura.
1. Pentru arahide
Proteină foarte economică, o porție de 100g de arahide albe costă în jur de 0,58 USD, ceea ce este de trei ori mai mic decât coapsele de pui dezosate la 1,50 USD sau de șase ori mai puțin decât o singură porție de friptură de flanc la 3,50 USD.
2. Mâner de dragoste
O cantitate mică de arahide asigură proteine și fibre și este eficientă în umplerea unei goluri și în reglarea zahărului din sânge. De asemenea, puteți adăuga unt de arahide la un smoothie sau îl puteți întinde pe felii de mere pentru o gustare hrănitoare și hrănitoare.
3. Origini umile
Arahidele cresc sub pământ în soluri sărace. Transportat de sclavii africani în America de Nord, le-a permis să supraviețuiască datorită valorii sale nutritive ridicate.
4. Aspect înșelător
Alunele sunt leguminoase, deși sunt adesea consumate și percepute ca nuci! Grăsimile sale vegetale fără colesterol sunt monoinsaturate și oferă aceleași beneficii pentru sănătatea inimii ca și uleiul de măsline.