10 fapte despre malnutriție acționează împotriva foamei
1. Malnutriție ≠ foamea
În timp ce lumea luptă împotriva foametei globale de ceva timp, lupta împotriva malnutriției acute este încă relativ nouă. Foamea - un sentiment de disconfort, slăbiciune sau durere - este răspunsul organismului la lipsa de hrană. Sentimentul de foame poate fi satisfăcut dacă o persoană are suficientă hrană disponibilă. Abordarea malnutriției necesită un răspuns mai larg. Este important să vă asigurați că oamenii au acces la alimente de înaltă calitate și cantitative și la o dietă echilibrată bogată în vitamine și minerale esențiale. Înseamnă și protejarea oamenilor de boli precum diareea, care poate împiedica organismul să absoarbă substanțele nutritive esențiale.
2. 52 de milioane de copii din întreaga lume sunt subnutriți acut
Subnutriția acută este realitatea tristă pentru 52 de milioane de copii sub cinci ani. Asta corespunde cu unul din doisprezece copii din lume! Malnutriția acută poate fi tratată cu mijloace simple și ieftine: costă doar 35 de euro pentru a salva viața unui copil!
3. La fiecare 30 de secunde un copil moare de malnutriție acută
Am făcut pași mari în reducerea mortalității evitabile a copiilor. 17.000 de copii mor mai puțin în fiecare zi decât în 1990. Dar, în ciuda acestui progres, ratele de malnutriție acută sunt încă alarmant de mari: la fiecare 30 de secunde în lume, un copil moare de malnutriție acută.
4. Progres lent în lupta împotriva malnutriției
În ultimii 20 de ani, numărul copiilor subnutriți acut a fost redus doar cu 11%. Proporția copiilor subnutriți cronic a scăzut cu 36% în aceeași perioadă. De fapt, numărul copiilor subnutriți acut a crescut chiar și în unele regiuni, de ex. de la 10 la 13 milioane de copii din Africa subsahariană. Știm cum să prevenim malnutriția și să o tratăm ieftin. Dar există o lipsă de voință politică și de mijloacele financiare pentru a pune capăt în cele din urmă malnutriției la nivel mondial.
5. Putem preveni malnutriția
Accesul la alimente bogate în nutrienți, apă curată, salubritate și practici de îngrijire sănătoasă pentru bebeluși și copii mici contribuie la prevenirea malnutriției. Extinderea tuturor acestor măsuri duce la o reducere directă a malnutriției.
6. Malnutriția este ușor de diagnosticat
Identificarea copiilor subnutriți în mod critic este ușoară. O bandă de măsurare ieftină cu o scară de culoare care măsoară masa musculară și procentul de grăsime din brațul unui copil este un indicator foarte bun al malnutriției acute.
7. Părinții pot trata copiii subnutriți acasă
Până de curând, copiii subnutriți acut puteau fi tratați doar cu un lapte special. Acest tratament a fost posibil doar ca internat într-un spital. Cu toate acestea, aceste spitale erau greu accesibile pentru multe familii sau nu aveau suficient spațiu pentru toți copiii afectați. Astăzi, mamele și tații pot obține o pastă specială de arahide bogată în nutrienți pentru copiii lor subnutriți, în centrele de sănătate locale. Acest aliment gata preparat nu necesită răcire, încălzire sau adăugare de apă. Acest lucru face ca părinții să își poată trata cu ușurință copiii acasă.
8. Tratamentul malnutriției acute are din ce în ce mai mult succes
Tratarea copiilor subnutriți în comunitate este foarte eficientă și ieftină. Cu ajutorul alimentelor terapeutice este posibil să restabiliți sănătatea copiilor chiar și subnutriți în decurs de câteva săptămâni. Prahlad (văzut în imaginea de mai sus) a fost grav subnutrit. Băiețelul devenea din ce în ce mai slab și nu mai putea să se joace sau să râdă. Dar cu un tratament intensiv, greutatea lui Prahlad a crescut de la 4,4 kg la 5,4 kg în decurs de o lună. Astăzi viața lui este în afara pericolului.
9. Tratamentul malnutriției acute este cea mai eficientă intervenție de dezvoltare
Experții evaluează investițiile în nutriție ca fiind cea mai eficientă intervenție de dezvoltare în ceea ce privește profitabilitatea și impactul acestora. Fiecare euro investit în tratamentul malnutriției acute are ca rezultat 129 de euro în termeni de sănătate mai bună și productivitate crescută.
10. Alimentația sănătoasă este importantă pentru o creștere economică susținută
Alimentația sănătoasă este un factor critic în dezvoltarea cognitivă a copilului și în capacitatea de învățare. Adulții care au fost hrăniți sănătoși în timp ce copii câștigă în medie cu 20 la sută mai mult ca adulți decât adulții care odată au fost subnutriți în copilărie. Malnutriția și consecințele acesteia au costat unele țări până la trei la sută din produsul intern brut. Aceasta corespunde unei pierderi globale de venituri în miliarde.
Fotografii: Sanjit Das, Charlie Bibby, Susana Vera, Daniel Hayduk, Lucile Grosjean