10 moduri delicioase de a savura pâine pita proaspăt stoarse
Valeria Boltneva | Pexels

Ingrediente \ r \ n \ r \ n
Pansament \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 1 șalotă, tocată mărunt \ r \ n \ t
- ¼ cană (60 ml) suc de lămâie \ r \ n \ t
- 1 \/3 cani (80 ml) ulei de măsline \ r \ n \ t
- 1 vârf de zahăr \ r \ n \ t
- 1 C. (15 ml) sumac \ r \ n \ t
- 1 C. (15 ml) oregano uscat \ r \ n \ t
- Sare și piper \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Salată \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 6 ridichi feliate \ r \ n \ t
- ½ "\ u2009iceberg \ u2009" salată tip, tocată \ r \ n \ t
- 1 inimă mică de salată română, tocată \ r \ n \ t
- 1 ardei gras, însămânțat și tăiat în benzi \ r \ n \ t
- 2 castraveți libanezi, tăiați în jumătate pe lungime și tăiați subțire \ r \ n \ t
- 3 roșii, cubulate \ r \ n \ t
- 1 cană (250 ml) menta, tocată mărunt \ r \ n \ t
- 1 cană (250 ml) pătrunjel tocat \ r \ n \ t
- 1 brânză la grătar de tip Halloumi, pe frigărui \ r \ n \ t
- 2 pâine pita \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Pregătire \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Într-un recipient cu capac, combinați toate ingredientele pentru pansament. \ r \ n \ t
- Într-un castron, adăugați salata verde, legumele și ierburile. Amesteca. Rezervă. \ r \ n \ t
- Între timp, încălziți o tigaie la foc mediu. \ r \ n \ t
- Grătați brânza 1 minut pe fiecare parte sau până se rumenesc. \ r \ n \ t
- Adăugați dressing la salată, aruncați și garnisiți cu brânză Halloumi și pâine pita. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Păstrează 3 zile la frigider. Nu îngheață. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Porții: 4
\ r \ nPregătire: 20 de minute \ r \ n \ r \ n
Ingrediente \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- ¼ cană (60 ml) ulei de măsline \ r \ n \ t
- Sucul de 2 tei \ r \ n \ t
- 2 linguri. (30 ml) sirop de arțar \ r \ n \ t
- 1 C. (15 ml) muștar Meaux \ r \ n \ t
- 1 ceapă verde, tocată \ r \ n \ t
- 2 căni (500 ml) de pui gătit, mărunțit sau tăiat cubulețe \ r \ n \ t
- 2 tulpini de țelină, feliate mărunt \ r \ n \ t
- 1 salată română, feliată \ r \ n \ t
- 1-2 avocado, decojite, fără sâmburi și felii \ r \ n \ t
- ½ cană (125 ml) pecan prăjit \ r \ n \ t
- 1 ½ cești (375 ml) căpșuni, decojite și înjumătățite \ r \ n \ t
- ½ cană (125 ml) de coriandru proaspăt, tocat \ r \ n \ t
- Sare și piper \ r \ n \ t
- Smântână sau iaurt pentru garnitură \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Pregătire \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Într-un castron mare, combinați toate ingredientele pentru dressing. \ r \ n \ t
- Adăugați puiul, țelina, salata, avocado și ceapa verde. \ r \ n \ t
- Se amestecă ușor. \ r \ n \ t
- Se servește pe farfurii și se ornează cu căpșuni, coriandru, nuci și smântână după gust. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Păstrează 3 zile la frigider. Nu îngheață. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Încercați, de asemenea, pizza de pui expres pe pâine naan: \ r \ n \ r \ n
Porții: 4
\ r \ nPregătire: 20 de minute \ r \ n \ r \ n