10 rețete de deserturi ușoare cu cireșe

mult puțin

Ușoară și gustoasă, cireșul este „rodul” verii! Iată 10 rețete sănătoase pentru a vă delecta fără a vă simți vinovați !

Griotte, Burlat, Sweetheart, Summit. De la sfârșitul primăverii, primele cireșe apar pe tarabele pieței: mai mult sau mai puțin suculente, mai mult sau mai puțin dulci, anunță zilele frumoase ale verii.

Știați ? Cireșul este un fruct excelent pentru sănătate. Cu un indice glicemic scăzut, nu provoacă o creștere bruscă a zahărului din sânge (adică a nivelului de zahăr din sânge), ceea ce îl face un fruct de preferat în cazul diabetului de tip 1 sau tip 2.

În plus, acest mic fruct roșu este bogat în antioxidanți: antocianine, în special, au proprietăți antiinflamatorii recunoscute de Știință. Acești flavonoizi (care se găsesc mai mult în cireșele tarte) s-au dovedit a fi eficienți împotriva durerilor articulare - osteoartrita, artrita, reumatismul inflamator, gută.