10 rețete ușoare de înghețată la mai puțin de 300 kcal - Femme Actuelle

Acțiune

Sorbet de roșii și busuioc proaspăt

125 Kcal de persoană

puțin

Pentru 4 persoane:

12 cl de apă 75 g zahăr tos 25 g sirop de glucoză (opțional) 50 cl suc de roșii 1 suc de lămâie Sare și piper 7 frunze de busuioc tăiate

Faceți un sirop cu apă, zahăr, lămâie și glucoză. Când amestecul este rece, adăugați sucul de roșii. Condimentați după gust și treceți la chineză. Se toarnă preparatul în vasul aparatului de înghețat, care a fost depozitat anterior 12 ore în congelator. Așezați-l în aparatul de înghețată. Puneți mixerul și capacul. Turbinați timpul necesar sorbetului pentru a deveni neted. La sfârșitul pregătirii, adăugați busuiocul. Gustă în decurs de o oră.

Rețetă elaborată de bucătarii Cuisinart