10 sfaturi pentru o gustare ușoară Cuisine AZ
Gustarea este o masă mică bine cunoscută copiilor noștri care adesea fac din ea un moment special după școală. Dar, în ultimii ani, tot mai mulți specialiști în dietetică și nutriție o recomandă și adulților..
Într-adevăr, a lua o mică gustare la sfârșitul zilei (în jurul orei 16, 17 sau 18) este foarte important și pentru adulți! La ora 18:00, masa de prânz este doar o amintire îndepărtată, iar cea a serii nu va avea loc timp de câteva ore, așa că trebuie să aducem energie corpului nostru pentru a dura până atunci. În plus, o gustare după-amiaza târzie este o modalitate excelentă de a reuși să dureze până la cină fără a gusta și de a ne ajuta să mâncăm mai ușor seara.
În cele din urmă, cu condiția să selectăm cu atenție alimentele pentru gustarea noastră. Pentru a ne ajuta, CuisineAZ joacă gustatorii și ne oferă 10 sfaturi pentru o gustare eficientă, dar ușoară !
Dacă meniurile de slăbit te interesează, descoperă întregul nostru univers dedicat !
Fie că este luată la 16:00, la 17:00 sau la 18:00, pentru a-și juca rolul de barieră anti-gustare, gustarea trebuie să fie cu siguranță echilibrată, dar și minimă! Pentru că dacă, după degustare, îți este foame în următorul sfert de oră, există șanse mari să te lași să folosești produse prea grase, cum ar fi fursecuri de aperitive sau produse de patiserie industriale. Baza unei gustări echilibrate este destul de simplă: un produs lactat (iaurt, 0% brânză de vaci, un pahar de lapte), fructe (orice fruct proaspăt sau un număr fără zahăr) și un produs din cereale (un cookie, pâine).
Când luăm o gustare ca de copii (adică în jurul orelor 16-17), suntem adesea încă la locul de muncă. Stomacul nostru începe să mârâie, simțim o explozie bruscă de oboseală. Pe scurt, trebuie să luăm o mică gustare pentru a dura până la sfârșitul zilei! Dar atenție: gustul muncii nu înseamnă „a lua un Kinder Bueno sau un pachet de chipsuri de la distribuitor”. Mai ales nu! Batoanele și chipsurile de ciocolată (la fel ca toate dulciurile care pot fi găsite la distribuitorii de alimente la locul de muncă) sunt, pe lângă faptul că sunt prea bogate în grăsimi, zaharuri și sare, în mare parte alcătuite din zaharuri rapid. Aceasta înseamnă că, după ce am mâncat o bomboană, nu ne simțim sătui, dar, în plus, deoarece nivelurile de zahăr din sânge vor crește brusc, ne va dori foarte mult să mâncăm din nou un pic dulce. Nu grozav !
Gustarea este o masă cu drepturi depline în timpul zilei. Și întrucât ne va ajuta să ne reîncărcăm bateriile pentru restul după-amiezii și seara devreme, este deosebit de important! Acesta este motivul pentru care, mai degrabă decât să înghiți rapid o bară de cereale în fața computerului, este esențial să ritualizezi bine acest moment; ne vom îndepărta de stația noastră de lucru, vom merge în camera de pauză, vom scoate gustarea și vom lua timp să o savurăm. Astfel, vom putea materializa acest moment de pauză în timpul zilei și vom avea ocazia să mâncăm doar suficient, ceea ce nu este cazul când gustăm în timp ce facem altceva.