12 sfaturi pentru cumpărături pentru o sănătate mai bună; Relaxare în viața de zi cu zi

În postarea mea Bio for Everyone! Mâncând fără a vă compromite sănătatea, v-am explicat cât de importantă este alegerea corectă a alimentelor și la ce ar trebui să acordați atenție. Dacă nu cunoașteți încă articolul, vă recomand cu tărie să-l citiți, deoarece luminează jungla de focă organică și vă oferă sfaturi utile pentru selectarea alimentelor și cumpărăturile din viața de zi cu zi.

Pe baza acestui fapt, aș dori să vă împărtășesc astăzi experiența mea holistică de cumpărături de zi cu zi.

Abia astept sa 12 sfaturi de cumpărături care vă oferă mai multă seninătate și siguranță în jurul subiectului alimentației sănătoase în viața de zi cu zi.

Există, de asemenea, câteva sfaturi despre gătit și gestionarea timpului. În timpul schimbării dietei mele, am încercat diverse lucruri și le-am păstrat, ceea ce a avut un efect foarte pozitiv asupra comportamentului nostru alimentar și a calității vieții. Cel mai bun: totul este ușor de utilizat.

Cumpărăturile și alimentația sănătoasă în viața de zi cu zi (inclusiv la locul de muncă) sunt relaxate și distractive pentru mine, iar gătitul este un echilibru absolut seara. Momentele stresate de incertitudine cu privire la binecunoscuta întrebare alimentară nu mai apar la noi.

Sper foarte mult că unul sau altul dintre următoarele sfaturi vă va ușura și în viața de zi cu zi și vă va ajuta să integrați mai ușor alimentația sănătoasă în viața de zi cu zi.

Ale mele Sfaturile sunt orientate către o dietă excesiv de alcalină. Aceasta înseamnă că mâncați 80% produse pe bază de plante (= alimente alcaline) și 20% produse de origine animală (= buni constructori de acid, printre altele) - toate de origine organică. Asta înseamnă aproximativ: fără produse finite, fără produse din făină albă, fără zahăr rafinat, fără grăsimi proaste și fără produse cu nenumărați aditivi.

12 sfaturi utile pentru cumpărături:

1. Pregătiți feluri de mâncare.

Înainte de a începe să faceți cumpărături, planificați-vă mâncărurile în pace pentru săptămâna viitoare în avans. Alocați aproximativ felurile de mâncare dorite zilelor săptămânii și notați-vă selecția în lista de cumpărături sau pe telefonul mobil. Chiar dacă felul de mâncare este la fel de simplu ca acesta, îl notez pentru o zi.

Ar putea arăta astfel, de exemplu:

La început, acest lucru vă poate fi puțin mai dificil, dar vă face viața de zi cu zi mult mai ușoară. Acest lucru vă oferă mai multă siguranță în ceea ce privește alimentația sănătoasă și vă permite să abordați preparatul cu ușurință. Planificarea în avans vă asigură o dietă echilibrată cu exces de alcaline. Cu condiția să țineți cont de următoarele sfaturi atunci când vă alegeți mâncarea.

2. Găsește inspirație.

Legumele și fructele sezonului îmi dau mereu inspirație pentru feluri de mâncare. Există o prezentare generală excelentă pe lună la următorul link.

3. Împărțiți alimentele corect.

În planul de masă, asigurați-vă că sunteți femeie Produse animale de maxim 2 ori, ca bărbat de maxim 3 ori pe săptămână cum ar fi brânza, laptele, carnea și cârnații etc. mănâncă. Untul este exclus.

4. Creați o listă de cumpărături.

Creați-vă lista de cumpărături pe baza planului de masă. 80% dintre alimentele pe care ar trebui să le notezi pentru cumpărăturile săptămânale legume si fructe fi. Doar 20% mâncarea ar trebui produse animale fi. Dacă nu este cazul, verificați din nou planul de masă și ajustați-l.

Ar putea arăta astfel, de exemplu:

5. Omiteți produsele finite.

Încercați doar fără produse finite. Adică fără fulgi de porumb dulci (fulgi de ovăz mai buni cu ingrediente la alegere), fără pâine ambalată (mai bine proaspătă de la brutărie sau auto-coaptă), fără sosuri și sosuri gata preparate (ulei de măsline organic mai bun de calitate superioară) fără smoothie-uri finite (mai bine făcute de casă), fără produse de patiserie dulci gata preparate, fără produse congelate care nu sunt naturale și fără limonade dulci, băuturi răcoritoare sau altele asemenea.

6. Selectați băuturile potrivite.

Înlocuiți apa carbogazoasă, sucurile de fructe dulci și smoothie-urile gata preparate cu apă plată în sticle de sticlă. Primii sunt printre generatorii de acizi răi.

7. Acordați atenție calității.

Atunci când vă alegeți mâncarea, asigurați-vă că includeți totul în cel mai bun mod posibil Calitate organică cumpărați, cu sigiliul organic din UE, vă aflați în siguranță, cultivarea și manipularea durabilă a celei mai înalte calități și livrarea produselor alimentare cu eticheta Demeter.

8. Folosiți grăsime de înaltă calitate.

Puneți un ulei de cocos de calitate sau un ghee (unt clarificat) pe lista dvs. de cumpărături pentru a pregăti delicat mâncarea. Decupați margarina, care dezvoltă grăsimi trans toxice atunci când este încălzită.

9. Evitați grăsimile trans.

Înlocuiți margarina industrială cu margarină pe bază de plante, cum ar fi Alsan sau unt organic.

10. Procesați ierburile.

Folosiți ierburi proaspete precum pătrunjel, busuioc, dragoste și cimbru pentru prepararea și condimentarea felurilor de mâncare.

11. Informați despre ingrediente.

Când vă cumpărați alimentele, aflați ingredientele de pe spate. Evitați alimentele cu ingrediente:

Condimente/condimente (= intensificator de aromă = glutamat)
Arome (sunt adăugate artificial)
toți aditivii alimentari care încep cu E (cum ar fi E 330 = acid citric)
Coloranți precum E102
vitamine adăugate artificial
Aspartam (E951)
Vanilină (aromă)

12. Introduceți pungi refolosibile.

Utilizați plase de pânză sau pungi pentru cumpărăturile de fructe și legume. De îndată ce ajungeți acasă, curățați-vă legumele și fructele cu o perie de legume sub apă.

După ce faceți cumpărături, salvați lista de produse alimentare cu planul de masă și încercați să gătiți pentru săptămâna următoare. Desigur, nimic din toate acestea nu este pus în piatră - totul depinde de flexibilitatea naturală.

În funcție de cultura dvs. de alimentație (de exemplu, post intermitent), pregătiți cantitatea de feluri de mâncare selectate mai sus, astfel încât să puteți prepara pentru următoarea zi lucrătoare. Aceasta înseamnă că vi se oferă mâncare sănătoasă și sănătoasă la locul de muncă.

În ceea ce privește gestionarea timpului, vă pot recomanda să faceți cumpărături întotdeauna într-o zi fixă a săptămânii. Asta creează o rutină bună și pentru partenerul tău. De asemenea, îmi place să cumpăr specialuri sau legume proaspete în fiecare zi la piața săptămânală.

Seara după serviciu, gătesc proaspăt aproape în fiecare zi. De cele mai multe ori este bine după ora 18:00, așa că luăm mâncarea cu noi pentru a lucra a doua zi. Deoarece metabolismul și focul digestiv intră în modul de somn odată cu creșterea orelor și sunt încă ocupați cu digestia și utilizarea alimentelor consumate în timpul zilei, este recomandabil să mâncați până cel târziu la 17 sau 18:00 (alimente ușoare).

Din moment ce acest lucru este dificil de respectat în viața noastră de zi cu zi din motive profesionale, ne-am adaptat comportamentul alimentar astfel încât să postim seara. Dacă ți-e foame, putem prepara o farfurie ușoară de antipasti, de exemplu. De asemenea, aceasta nu este o regulă fixă și trăiește din flexibilitate. Trebuie adăugat că fiecare metabolism trebuie luat în considerare individual și, prin urmare, masa, inclusiv orele de masă, trebuie aliniată.

Vă doresc inspirație bună pentru noul început de săptămână și multă distracție cu planificarea săptămânală a meselor. Vă rog să-mi spuneți dacă și cum v-au ajutat sfaturile.