13 aprilie 2013 Köln Suppenkaspar și prințesa Pummelfee Ern. Medicina nutrițională în practica pediatrică
A 36-a ședință pediatrică bvkj 13 aprilie 2013 Köln Suppenkaspar și Princess Pummelfee Medicină nutrițională în practica pediatrică Christian Ramolla FA pentru medicină pediatrică și adolescentă Medicul raionului din districtul Euskirchen Nutriționiști Structura cursului o Introducere o Starea actuală o Diagnosticul o Structura terapiei o Principiile unei nutriții sănătoase

Fără terapie fără suferință Tu ești ce să mănânci și ce mai faci Hipocrate (460 (370 î.Hr.), alimentația și activitatea fizică au efecte opuse Paracelsus (1493-1541), „Doza face ca otravă să devină corpul nostru K format din ceea ce mâncăm și bem, este în mâinile noastre
Impresie clinică Țesut gras subcutanat Proeminențele oaselor coastei și umerilor Flăcări ale pielii pe fese, abdomen, brațe circumferința brațelor și picioarelor Simptome Malnutriție Simptom Edem Anemie Tendință crescută de sângerare Vindecare întârziată a rănilor Gușă eutiroidă Dezorientare, confuzie Deficiență nutritivă Proteine Fier, vitamina B12, acid folic Vitamina K proteină, zinc, Acid pantotenic iod vitaminele B1, B2, B12, apă
Anamneză Modificări ale poftei de mâncare Pierdere/creștere în greutate Probleme gastro-intestinale (de ex. Diaree, greață, vărsături) Boli, stres (psihic, fizic.) Medicatie Obiceiuri alimentare, alcool, nicotină
Indici dimensiune-greutate Greutate normală (kg) = Înălțime (cm) 100 Greutate ideală = Greutate normală (kg) - 10% (bărbați) - 15% (femei) Indicele de masă corporală (IMC) Greutate (kg)/Înălțimea corpului el (m²) IMC la adulți subponderali 0,85, m> 1,0): tip măr risc ridicat Valori scăzute: tip pere - risc scăzut
Circumferința taliei Corelează mai bine decât WHR cu bolile asociate obezității. Măsurarea o dată pe an. Valorile normelor pentru copii sunt încă dificil de găsit