13% din populația adultă a lumii este ob; în sine
Un american la New York, 8 mai 2014

„În 40 de ani, am trecut dintr-o lume în care greutatea subponderală era de două ori mai importantă decât obezitatea într-o lume în care persoanele obeze sunt mai numeroase decât cele subponderale”, subliniază Pr Majid Ezzati, de la Imperial College London, care a coordonat acest studiu publicat în Revista medicală britanică The Lancet.
Salutat ca unul dintre cele mai cuprinzătoare până în prezent pe această temă, se bazează pe date de la aproximativ 19 milioane de persoane cu vârsta de 18 ani și peste, care trăiesc în 186 de țări.
Prin extrapolare, estimează numărul adulților obezi la 641 milioane în 2014, inclusiv 375 milioane de femei și 266 milioane de bărbați. În 1975, erau doar 105 milioane. O explozie legată în special de o dietă industrială și prea bogată, dar și de predipozițiile genetice.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), o persoană este considerată obeză atunci când indicele de masă corporală (IMC, care este raportul dintre greutate și înălțime) depășește 30 kg/m2.
Dincolo de 35 de ani, vorbim despre obezitate severă.
În 40 de ani, IMC mediu a crescut, conform studiului, de la 21,7 la 24,2 la bărbați și de la 22,1 la 24,4 la femeile adulte, o creștere a greutății de 1,5 kg la fiecare 10 ani în medie.
„Dacă progresia obezității continuă în același ritm, până în 2025, aproximativ o cincime din bărbați (18%) și femei (21%) vor fi obezi în lume, în timp ce 6% dintre bărbați și 9% dintre femei vor fi afectați. obezitate severă ", avertizează autorii.
Procentul persoanelor obeze s-a triplat în rândul bărbaților, de la 3,2% în 1975 la 10,8% în 2014 și a crescut de peste două ori în rândul femeilor (de la 6,4% la 14,9%), cu diferențe foarte importante în funcție de țară.