Ce este r; carbohidrații și o; găsiți contribuțiile mele

mele

Adăugați la favorite DronG/iStock

Puterea glucidelor și a diferitelor forme ale acestora

Glucidele sunt principala noastră sursă de energie. Consumul nostru mediu ar trebui să fie de 260 de grame pe zi, inclusiv 90 de grame de zaharuri.

Glucidele sunt combustibil pentru organe, mușchi și creier.

Pot fi utilizate imediat. Există diferite forme de carbohidrați și, prin urmare, alianțe diferite de molecule. Printre acestea, găsim glucoza care este zahărul, fructoza prezentă în fructe și galactoza prezentă în lapte și, prin urmare, toate produsele lactate.

Distribuția carbohidraților este posibilă de insulină, un hormon produs de pancreas. Tulburările legate de producția de insulină sunt principalii factori ai diabetului.

Această patologie are un impact direct asupra reglării și distribuției carbohidraților.

Puterea carbohidraților printr-o nutriție bună

Glucidele sunt prezente în numeroase alimente. Se găsesc în cereale, amidon și produse lactate (cu excepția brânzeturilor).