15 rețete de făcut cu pui rămas din AZ Cuisine

rețete făcut

Întreaga familie este mulțumită, tradiționalul pui fript a încântat pe toți gurmanzii ... iar resturile se revarsă. Nu vă panicați, în bucătărie, reciclarea este o artă ! Vrăjitorii șorțului o știu bine, câteva resturi de pui gătit delicios pot face minuni atunci când sunt reinventate. Chiar mai bine ? Ușor, rapid și ieftin, resturile de gătit încântă bucătarii, poșetele și oaspeții lor, cu un bonus anti-deșeuri pentru puiul reciclat !

Dar concret, ce facem cu puiul vechi? Îl respectăm! Nu este vechi, este gătit, iar duioșia sa îl face regele fondurilor gratine. Sub crusta aurie a unei tocate Parmentier cu resturi de pui, sub sosul cremos al unui gratin de pui cu smântână și șuncă sau sub umflarea unui suflet de pui și curry, cum poți rezista resturilor de friptură? Tot ce a mai rămas să crape pentru clătite surpriză cu ciuperci și resturi de gratin de pui !