17 REALIZAȚI UN MENIU SĂPTĂMÂNAL
365 reutilizabile
17 ianuarie 2020 5 min de citire
Poate suna foarte burghez, dar pentru a gestiona eficient timpul, banii și risipa, este esențial să creezi un meniu săptămânal. Planificând mesele, aprovizionându-vă cu fructe și legume la sfârșitul săptămânii, puteți profita la maximum de ceea ce ați rămas în dulap și puteți cumpăra eficient alimentele dvs. În acest fel nu trebuie risipit nimic și evitați să pierdeți multe legume, fructe și resturi de bucătărie. Îl pot recomanda tuturor !
Mâncarea și ceea ce mâncăm este probabil cel mai mare producător de deșeuri și, dimpotrivă, este, de asemenea, una dintre cele mai ușoare modalități de a reduce drastic deșeurile noastre. Acesta este motivul pentru care crearea unui plan de masă fără deșeuri poate fi atât de eficientă.
Dar ce este planificarea meselor? De fapt, planificarea meselor nu înseamnă nimic sau, mai exact, înseamnă ceea ce vrei să însemne. Ar putea însemna doar să scoateți mesele la serviciu, să scrieți orice doriți ca săptămâna să rămâneți organizat în timp ce faceți cumpărături sau să creați și să înghețați toate mesele în avans.
Un plan Lean Meal are ca scop economisirea timpului și a banilor și a vă ajuta să acordați o atenție deosebită ceea ce aveți în bucătărie pentru a reduce riscul de risipă.
Să vorbim despre diferitele moduri în care un plan de masă slabă poate fi executat.
Nivelul dvs. de pregătire a meselor va depinde de factori precum timpul, spațiul și să fim sinceri, interesul pentru abordarea zero deșeuri și anti-deșeuri! Din fericire, există multe modalități de a pregăti mesele. Alege-l pe cel care ți se potrivește cel mai bine !
NIVELUL 1
Nivelul 1 este dedicat planificării teoretice. Aceasta înseamnă că planificați totul pe hârtie fără a găti nimic în avans.
Această metodă este ideală pentru persoanele care nu au mult spațiu în frigider sau congelator pentru a depozita mesele pregătite sau care nu au un bloc mare de timp pentru a se dedica pregătirii mesei. Din fericire, etapa de planificare te ajută să rămâi concentrat și conștient de ceea ce vei avea nevoie pentru săptămâna viitoare.
NIVELUL 2
Nivelul 2 are timp (și spațiu!) Pentru a găti în blocuri mari. De obicei așa gătesc: pregătind pașii mari pe parcurs. Aceasta înseamnă că pregătesc elementele de bază precum orezul, fasolea, bulionele etc. în timp ce lăsați toppingurile și părțile laterale să gătească în aceeași zi.