2 fripturi
VALORI NUTRITIVE (per 100g)
| Valorile energetice | 476 kJ/113 kcal |
| Gras | 2,3 g |
| Glucidele | 0 g |
| cu zahar | 0 g |
| Proteină | 23 g |
| Sare | 0,17 g |
| Fier | 2,8 mg |
Părerea măcelarului
Descoperiți friptura; această piesă delicată și fină selectată cu grijă de măcelarii noștri.
Va fi perfect cu sos Camembert Charal și un Dauphinois gratinat.
Mod de preparare
• Scoateți carnea din ambalaj cu 5 minute înainte de a o găti. Carnea ambalată în vid este în mod natural mai întunecată, dar va reveni la culoarea obișnuită în câteva minute.