2 zile detoxificați programul meu pentru a elimina cât mai mult posibil Current Woman The MAG

Pentru detoxifiere, nimic nu bate legumele și fructele care favorizează eliminarea deșeurilor urinare. Da, în special pentru bici de citrice cu puternice proprietăți antioxidante care întăresc sistemul imunitar. De asemenea, esențial: trebuie să eliminați lactoza (iaurtul de top din lapte de capră!) Și glutenul (deci toate produsele obținute din grâu), rezultând o digestie mai bună și balon la revedere și alte gurglee nu foarte pline de farmec. Pentru a-ți deschide pofta de mâncare, iată două zile de meniuri și rețete de detoxifiere preparate de David Hamon, Chef la Centrul de Talasoterapie Serge Blanco, din Hendaye.

elimina

Micul meu dejun (valabil pentru cele 2 zile): 1 suc fierbinte de lămâie pe stomacul gol fără zahăr, 1 băutură fierbinte, 1 felie de pâine integrală sau pâine integrală sau 2 felii de făină integrală + o felie de margarină, 1 lactate pe bază de lapte de capră sau de oaie, 1 fruct proaspăt sau 1 stors suc de fructe (sau 1 compot fără adaos de zahăr).

sâmbătă

Masa de pranz: duo de dovlecei și fenicul cu var, spate de somon + salată de mare și legume mici gătite într-un coș chinezesc, cocktail cu citrice cu ceai verde.

Luând cina: sparanghel verde/sos alb cu ierburi proaspete și lămâie confiată, caviar de vinete + spate de cod, carpaccio de mango cu mentă.

Duo de dovlecei și fenicul cu var:

Pentru 2 persoane.: 200 g fenicul. 250 g dovlecei. 2 lămâi. sare și piper Espelette.

. Tăiați feniculul pe jumătate pe verticală, apoi îl tocați mărunt. Faceți același lucru cu dovleceii. Adăugați sucul de lămâi. Sezon.

Caviarul de vinete și codul înapoi:

Pentru 2 pers.: 2 bucăți de 140 g de cod. 6 vinete. 1/2 piper roșu. 1 lămâie.

. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Tăiați vinetele în jumătate și încrucișați pulpa. Ungeți-le foarte ușor. Puneți-le într-un vas adânc și coaceți-le la 180 ° C 45 min.