20 de rețete sănătoase, care nu vă vor face să vă simțiți dureri la fund!
Înainte de vară, este o centură !
Iarna și-a pus amprenta pe corpul tău drăguț și, înainte de a defila în costum de baie pe plajă, ai vrea să fii puțin sănătos.
Problemă, nu ești un adevărat susținător al regimurilor. Salată verde fără sos, pâine prăjită de unt fără unt, cartofi prăjiți fără ketchup și fără cartofi prăjiți. Nu ești un mare fan și rezisti doar câteva ore înainte de a-ți pune un burger.
Înțelegem, această perioadă de tortură este deja destul de complicată, așa că de ce să adăugăm mai multe mâncăruri fără urmă de aromă? Intrarea în modul de slăbire te enervează atât de mult, așa că hai să încercăm să găsim mese care să te umple de fericire.
Ce se întâmplă dacă ți-am spune că Les Éclaireuses știa cum să te ducă la dietă în timp ce mănâncă cu lăcomie feluri de mâncare care te fac fericit? Trebuie doar să găsiți rețete cu adevărat sănătoase, astfel încât să puteți varia în funcție de salata verde simplă. !
Sunteți gata să vă bucurați de dieta așa cum nu v-ați mai bucurat niciodată? Iată 20 de rețete total sănătoase și 100% dietetice care nu te vor supăra niciodată !
1. Pâine prăjită revizuită
Ingrediente: 2 felii de pâine, 1/2 banane feliate, 1 lingură de unt de migdale, 1/2 ceașcă de lapte de migdale, 2 ouă, 1/2 linguriță de vanilie, 1/2 linguriță de scorțișoară, 1/2 linguriță de sare, ulei de cocos, căpșuni și afine.
Reţetă: Ia-ți feliile de pâine și unge-le cu migdale și piure de banane. Într-un castron, bateți laptele de migdale, ouăle, vanilia, scorțișoara și sarea, apoi turnați amestecul într-un recipient mare. Pe rând, înmuiați feliile de pâine pe ambele părți. Într-o tigaie, încălziți uleiul de cocos apoi gătiți feliile timp de 5 minute. Tăiați fiecare felie pe jumătate în diagonală.
2. Brioche cu fructe roșii
Ingrediente: 1 cană de zmeură, 1 cană de căpșuni, 2 cani de făină, 1/2 cană de zahăr, 2 lingurițe de praf de copt, 1 linguriță de sare, 1 cană de iaurt grecesc, 2 ouă, 1/2 cană de unt topit, 1 linguriță de vanilie, 1/2 cană de ovăz.
Reţetă: Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Pregătește-ți matrița. Într-un castron, amestecați fructele cu 1 lingură de făină. Într-un alt castron, bateți 2 căni de făină, zahăr, praf de copt și sare. Într-un alt castron, amestecați iaurtul, ouăle, untul și vanilia, apoi adăugați preparatul în al doilea castron. Adăugați fructele și ovăzul, apoi amestecați. Gatiti preparatul timp de 1 ora.
3. Mărul și afinul se sfărâmă
Ingrediente: 4 felii de mere, 1 cană de afine, 1 lămâie, 2 linguri de făină, 1/2 cană de zahăr, 1 lingură de scorțișoară, 4 linguri de unt, 1/2 cană de ovăz, 1 cană de pecan, 1/4 cană de zahăr, un vârf de sare.
Reţetă: Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Pregătește-ți matrița. Într-un castron, presărați feliile de mere cu sucul de lămâie, apoi adăugați zahărul, făina și scorțișoara. Apoi adăugați afinele și amestecați bine. Adăugați preparatul în matriță. Într-un castron, combinați fulgi de ovăz, zahăr, nuci, scorțișoară, sare și unt și amestecați. Gatiti la cuptor pentru 40 de minute.
4. Frigarui de fructe
Ingrediente: 6 zmeură, 2 kiwi, 1 portocală, 1/2 ananas, 12 struguri și trei căpșuni.
Reţetă: Tăiați kiwii, ananasul și portocala în cuburi. Feliați-vă căpșunile în 2. Așezați toate fructele pe frigarui.
5. Rola de primăvară
Ingrediente: 6 frunze de orez, 1 cotlet de pui, 1/2 avocado, 1 morcov, 1/2 lămâie, coriandru, mentă, 1 mână de vermicelli de orez, 1 mână de arahide, câteva frunze de salată, sos nuoc-nam, 1 cățel de usturoi, sare si piper.
Reţetă: Gatiti-va puiul intr-o oala cu apa intr-o tigaie, cu sare, piper, coriandru, sucul unei jumatati de lamaie si sosul nuoc-nam. Se fierbe apoi se ia de pe foc. Pentru a termina de gătit carnea, lăsați-o să se odihnească timp de 1 oră. Pe o foaie de copt, rumeniti toate arahidele la cuptor timp de aproximativ 5 minute la 200 °. Tăiați și scufundați avocado și sfărâmați-l grosolan cu carnea, sareți-l cu suc de lămâie și o lingură de coriandru tocat. Amestecă totul bine. Julienne frunzele de salată spălate, curățați-le și apoi tăiați morcovii sau tagiatelele în bețe folosind o mandolină. Scufundați vermicele de orez în apă clocotită timp de 5 minute, treceți sub apă rece și scurgeți. Tăiați frunzele de mentă. Uscați-vă puiul pe un prosop de hârtie, tăiați-l felii foarte fin. Răspândiți o cârpă umedă pe o suprafață de lucru, apoi scufundați o foaie de orez timp de 5 secunde într-un castron cu apă rece, așezați-o pe cârpă și așezați umplutura în partea de jos a foii. Rulați foaia până la jumătatea sa, pliați părțile laterale și terminați de rulat pentru a obține o rolă frumoasă. Faceți același lucru și pentru ceilalți. Se servește cu sosul și frunzele de salată.
6. Salată de vară
Ingrediente: 1 baghetă, 3 linguri de ulei de măsline extravirgin, 1 castron de roșii cherry, 8 mini bile de mozzarella, 100 g de pui, 1 buchet de frunze de busuioc.
Reţetă: Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Tăiați bagheta pe jumătate orizontal. Folosind o perie de patiserie, periați ambele părți ale pâinii cu ulei de măsline. Tăiați-vă pâinea în bucăți mici și coaceți-le timp de 10 minute. Într-un castron, adăugați roșiile, mozzarella, puiul tăiat în bucăți mici, busuiocul și 1 lingură de ulei de măsline. Se amestecă cu pâinea și vă puteți bucura.