20, Euro săptămâna m; seamănă cu G; fierbe economic - g; nstig forum live

euro

Membru din 19.09.2011
3 postări (ø0/zi)

Buna dragi bucatari profesionisti,

Bănuiesc că acesta este deja cel puțin cel de-al 1000-lea fir pe această temă - dar aș dori în continuare să am opinia „economisitorilor” cu experiență.

Am de gând să mă mut în apartamentul meu în curând și, conform calculelor mele, voi avea în jur de 20 de euro pe săptămână pentru mâncare și băuturi.

Trebuie să spun că primesc micul dejun + băuturi la locul de muncă (suma a fost deja dedusă), așa că trebuie să am grijă de mine doar seara și la sfârșit de săptămână (bine, și puțin ceva pentru masa de prânz la serviciu - pâine/iaurt sau ceva).

Nu mănânc carne, apă de la robinet, cafea și ceai sunt suficiente pentru băuturi. Totuși, pentru mine ar fi important să mănânc o dietă echilibrată și sănătoasă (inclusiv legume proaspete, salată, produse lactate) în ciuda puținilor bani.

Ce crezi că este fezabil?

Membru din 18 octombrie 2007
1.675 postări (ø0.35/zi)

Uite, aici alții încearcă să mănânce la fel de ieftin.
Citat și răspunsuri

Membru din 04/04/2005
321 postări (ø0.06/zi)

20 € pe săptămână sunt posibile. Dacă planific bine și fac cumpărături în mod sensibil (adică conform unui plan săptămânal și a unei liste de cumpărături), pot trece cu ușurință cu 12-15 €. Nu pot fi de acord decât cu hueppi și vă recomand să aruncați o privire la runda de simplu. Am ridicat oferta de 20 EUR/săptămână acolo cu ceva timp în urmă, dar încă încercăm să mâncăm bine cu puțini bani. În primele câteva fire ale rundei unice, se aplică, de asemenea, 20 EUR/săptămână. Poate că merită să arunci o privire.

Membru din 20.02.2009
1.216 postări (ø0.28/zi)

Cu ceva timp în urmă, au existat câteva sugestii concrete pentru planificarea săptămânală. Am copiat asta într-un document Word și încerc să o descarc aici. Dacă nu funcționează, vă voi trimite cu plăcere ca atașament de e-mail.

Trăiește cu 20 €/săptămână

Coaceți pâinea din 600 g făină + 200 g cartofi fierți + lapte + drojdie = aproximativ 1,2 kilograme de pâine
Chifteluțe de 150 g carne tocată, 1 ou, 1 felie de pâine = 1 porție
Bolognese de 300 g carne tocată, 1 ceapă, pastă de roșii + piure de roșii = 2 porții
Tăiați fileul de curcan pe jumătate în șnițel, pregătiți cealaltă jumătate ca carne feliată = 2 porții
Reduceți cârnații la jumătate = 2 porții
Pregătiți pastele din 300 g făină + 3 ouă = 2 porții
Coaceți plăcinta cu mere făcută din zahăr, 300g făină, margarină, 4 ouă și 4 mere
Salată de cartofi de la 400 g. Cartofi, ceapă, castravete, maioneză (preparați-o singur din gălbenuș de ou + 100 ml ulei), faceți brânză de castraveți (2 porții)

O singură achiziție ar trebui să fie suficientă. Tot ceea ce nu este consumat în primele 3 zile ar trebui să fie înghețat.

Prânz sau masă principală:
Chifteluțe cu piure de cartofi și 250 g varză acră
paste de panglică de casă cu sos bolognaise și ger. Emmentaler
Lasagne de casa cu sos bolognaise, sos bechamel si ger. Emmentaler
200 g șnițel de file de curcan cu cartofi prăjiți și salată de mere și portocale,
200 g curcan feliat cu bechamel, murături, ceapă, cartofi fierți
Cârnați de carne cu salată de cartofi + 1 ou fiert tare
Tocană de varză murată și cartofi cu cârnați din carne

Mic dejun și cină și între
Prăjitură cu mere
Pâine cu cârnați și brânză
Budinca de orez cu fructe
mere și portocale rămase
salata de cartofi ramasa

500g pâine feliată (discounter) 0,55 €
500g pâine prăjită (discounter) 0,49 €
1 pachet de chifle la cuptor 0,35 €
500g paste 0,39 €
Cartofi de 2,5 kg (preț actual Norma) 1,29 €
1 margarină (oferta Edeka) 0,65 €
1 gem 0,89 €
10 ouă (preț actual Norma) 1,19 €
1kg morcovi (ofertă netă) 0,69 €
3 mezeluri proaspete, grosiere (oferta, Edeka kg 2,22 €) 0,80 €
200g cârnați proaspeți ambalați 0,65 €
400g brânză feliată la reducere 1,95 €
500g boia (net, oferta) 1,11 €
1 castravete (preț curent Norma) 0,49 €
2,2 kg mere (13 bucăți, oferta Edeka) 1,99 €
2 pulpe de pui oferă Edeka 1,69 kg 0,85 EUR
Roșii trecute 0,29 €
4 iaurturi naturale 0,55 €
200g salam (discounter) 0,89 €
3 banane (Norma în prezent kg 0,99 €) 0,66 €
1 quark de plante 0,39 €
1 pachet de biscuiți 0,65 €
Pasta de roșii 0,39 €
1 kg ceapă (preț actual Norma) 0,89 €
1 cremă de brânză 0,79 €
19,83 €

Cartofi sacou cu salată de quark și castraveți
Bratwurst, cartofi, legume de morcov
Fidea cu sos de roșii, chiftele și salată de castraveți (chiftele din carnea de cârnați)
Cartofi prăjiți, ouă prăjite, legume cu morcov
Fidea cu sos de roșii, chiftele și salată de castraveți (chiftele din carnea de cârnați)
Pulpă de pui pe boiaua cu pene de cartofi
Pulpă de pui pe boiaua cu pene de cartofi

Mic dejun:
Pâine, margarină, cârnați, brânză sau gem

Masa de seara:
Pâine, cârnați, brânză, ou, fructe, bastoane de morcov

Gustări între mese
Iaurt natural cu ceva gem, fructe, 1-2 biscuiți cu cafea

Condimentele sunt prezente, sunt resturi
Ceapă, cartofi, margarină, ouă, piața de roșii, paste și, eventual, brânză sau salam. Acest lucru ar trebui să echilibreze consumul de condimente, oțet și ulei.

Cartofi cu rapiță în sos de smântână (1 rapiță, 300 g cartofi, 100 g șuncă + 100 ml friscă)
Paste cu smântână de praz (150 g paste, 500 g praz, 100 ml frișcă)
Cartofi cu bratwurst și 500 g legume cremă de praz
Cartofi prăjiți cu 2 ouă prăjite și salată de morcovi
Paste cu frisca si 50 g cascaval ras
Pizza cu pasta de rosii, mozzarella, ton, ceapa
Coapte conopida

Mic dejun:
Paine cu unt si gem (ou)

Masa de seara:
Paine cu branza si sunca (ou)
Clatite cu mere
Țăran

Ocazional:
Mere și banane

Pâinea cu cartofi poate fi coaptă și din făină, cartofi rămași și drojdie.

Saptamana 1:
Paste cu supa de morcov bolognesa
Supă de mazăre (cu cârnați) - paste cu bolognese
Schupfnoodeln cu varză (și slănină) - supă de mazăre
Taitei de cartofi cu varza (si slanina) - salata de castraveti
Clatite (1x mar, 1x ciocolata) - taitei de cartofi (eventual dulci)
Chilli con Carne (cu pâine plată) - supă de clătite, salată de morcovi
Pasta Carbonara - Chilli con Carne

Săptămâna 2:
Clatite (1x rest de ardei iute, 1x ciocolata) - tocanita de linte (cu carnati)
Tocanita de linte - taitei carbonara
Tocanita de linte - clatite (1x mar, 1x ciocolata)
Clatite de cartofi cu mere - salata de castraveti, supa de clatite
Lasagne - clatite de cartofi cu mere
Lasagne - supa de cartofi
Cartofi, morcovi, mazăre amestecate (sau parțial piure) - clătite (1x măr, 1x ciocolată)

Săptămâna 3:
Quiche Lorraine - supă de clătite
Supă de cartofi cu quiche de pâine plată
Quiche de cartofi prăjiți
Paste cu dovlecei și sos de dovlecei - piure de linte cu pâine plată
Supă de mazăre - salată de tăiței
Torturi de ovăz cu legume de morcov - dovlecei și cartofi (de la cuptor)
Supă de fasole cu dovlecei și cartofi

Membru din 20.02.2009
1.216 postări (ø0.28/zi)

Văd doar că două liste de cumpărături nu au putut fi copiate (nu aveți o coroană).

Apropo, aș dori încă o dată să mulțumesc autorilor acestor sugestii (din păcate am uitat cine a fost), m-au ajutat personal de mai multe ori.

Membru din 29.04.2011
103 postări (ø0.03/zi)

Membru din 12 ianuarie 2005
3.831 postări (ø0.66/zi)

Membru din 20.02.2009
1.216 postări (ø0.28/zi)

M-aș bucura să primesc feedback de la deschizătorul de fire despre dacă a reușit deja să implementeze ceva.

Membru din 04 decembrie 2010
4.572 postări (ø1.25/zi)

Nu sunt TE, dar aceste planuri săptămânale sunt grozave. Salvat imediat, când mă întorc acasă, îl voi încerca (dar poate dura încă 2-3 luni)

Membru din 12 ianuarie 2005
3.831 postări (ø0.66/zi)

Greu,
Planurile tale sunt grozave - pentru toți cărora le place să mănânce carne, ceea ce TE, așa cum scrie deja mai sus, nu face.
Dar mi-a plăcut, de asemenea, să iau una sau alta idee în ea.
lg
eorann
Citat și răspunsuri

Membru din 19.09.2011
3 postări (ø0/zi)

Din păcate, nu am putut oferi niciun feedback, pentru că am probleme cu conexiunea la internet în acest moment și pot fi online doar pentru o scurtă perioadă de timp...

Membru din 19.09.2011
3 postări (ø0/zi)

Am găsit deja rundele simple - mulțumesc! Cu siguranță mă voi alătura imediat ce voi avea propriul meu apartament. Probabil că așa va fi la jumătatea lunii decembrie - până acum nu am nici o gospodărie proprie și, prin urmare, nu am „provizii de gătit” (a trăi temporar cu părinții și mama preferă să aibă bucătăria pentru ea ...).

@Greu
Vă mulțumesc pentru numeroasele sugestii - așa cum a menționat deja eorann, nu le pot pune în aplicare pe toate, deoarece nu mănânc carne, dar cu siguranță voi nota o notă una sau alta.

@eorann
Vă mulțumesc pentru feedback - nici măcar nu am venit cu ideea de bucătărie „străină” - minunat!

Probabil că voi avea cel puțin un compartiment congelator - există un frigider în apartament care rămâne, dar nu m-am uitat înăuntru. Dar, deoarece acesta pare a fi un model standard, probabil va fi integrat și un compartiment de răcire.

Voi lucra cu normă întreagă, adică nu aveți mult timp disponibil - dar în weekend puteți coace pâine și altele asemenea. Cu siguranță intenționez să fac asta (sper să reușesc). Mama mea încă mai are un producător de pâine, dar nu l-a folosit niciodată și fără un manual de instrucțiuni. Ar trebui să-l folosesc sau să coc în mod normal la cuptor? Folosiți astfel de amestecuri de copt pentru coacerea pâinii? De fapt, m-am gândit că aș prefera să coc modul tradițional conform unei rețete.

Aș dori să evit mesele pregătite și altele asemenea - nu numai pentru că sunt, de obicei, mult mai scumpe decât mesele gătite acasă, ci și din cauza faptului că diferiții aditivi dubioși.
Cu toate acestea, trebuie să spun că până acum sunt un adevărat bucătar . Ei bine, atunci trebuie să încep cu rețete ușoare.

Întrucât părinții mei au o grădină mare, ar trebui să primesc legume, salată verde, ierburi, fructe și nuci gratuit din când în când. În plus, cu siguranță pot îndepărta din când în când mâncarea „rămasă” (mamei mele îi place să gătească puțin prea mult).
Vreau să fac cumpărături și să gătesc cât mai adecvat sezonier - legume care sunt actuale și, prin urmare, ieftine. Apoi, există o mulțime de varză în timpul iernii (nu contează, sunt singur și câinelui nu se supără .).

De asemenea, vreau să țin o carte de uz casnic pentru a ține evidența cheltuielilor mele. Cu toate acestea, nu știu încă dacă pot implementa permanent un plan săptămânal de gătit. Sunt mai mult de tip spontan - dar cu siguranță voi încerca. * nick *