26 de specialități norvegiene de descoperit
Somon, pâine, boabe fierbinți, reni ... Iată cele mai bune specialități norvegiene de gustat în timpul unui sejur scandinav !
În nordul Europei, Norvegia este excepțională din toate punctele de vedere. Dominată de natură, presărată cu fiorduri, trecută cu vederea de munți, țara oferă multe fațete, fiecare mai frumoasă decât următoarea. Setul excepțional scandinav promovează o calitate a vieții mai ridicată - la un cost mai ridicat - ca toate țările scandinave.
O călătorie în Norvegia este promisiunea de a descoperi o lume a minunilor naturale, artistice și arhitecturale. Dar este și o imersiune în cultura locală: specialitățile norvegiene. Iconic și faimos, Norvegia este plină de feluri de mâncare delicioase! O excursie în țări îndepărtate, unde bucătăria excepțională rimează cu produse simple.
Ai apă în gură? Perfect, să profităm de această ocazie pentru a arunca o privire la specialitățile norvegiene de descoperit în timpul sejurului dumneavoastră. Ai încredere în bucătar !
Obiceiurile alimentare
Credit foto: Shutterstock/Krisztian Csatari
Dieta variază adesea în funcție de țară. Acesta este cazul Norvegiei care, prin climatul său particular, implică un mod de viață diferit ... până la mese și obiceiuri alimentare !
Maten er klar! (La masă!)
Credit foto: Shutterstock/Andrei Iakhniuk
Nebunia fructelor de mare
După cum vă puteți imagina, unele dintre specialitățile norvegiene se bazează pe pește, fructe de mare și alți crustacei. Desigur, când vorbim despre specialități norvegiene, ne gândim imediat la somon, dar există o mulțime de alte feluri de mâncare de descoperit. Iată câteva feluri de mâncare tipice pe bază de fructe de mare pe care le puteți gusta în Norvegia:
Jeg er sulten! (Mi-e foame !)
Credit foto: Shutterstock/Fanfo
Pentru carnivore
Este imposibil să elipsezi specialitățile norvegiene din carne! La fel ca peștele, norvegienii îl mănâncă la toate mesele. Dacă aveți ocazia să călătoriți în această țară nordică, iată ce trebuie absolut să încercați:
Jeg er vegetarian! (Sunt vegetarian!)
Credit foto: Shutterstock/jonanderswiken
Oricât de surprinzător ar părea, gastronomia norvegiană este foarte apropiată de modul culinar vegetarian. Într-adevăr, practica oferirii unui preparat vegetarian a devenit obișnuită pentru restaurante. Și apoi, în Norvegia, ești răsfățat de alegere !
O mare parte a dietei se bazează pe alimente cu amidon, cum ar fi cartofii. Economice și ușor de produs, acestea sunt produsul emblematic al multor țări scandinave. În ceea ce privește fructele și legumele, vă recomandăm să le consumați în sezon. Nu ratați fructele de pădure care pot fi gătite în toate sosurile.
Cine a spus că francezii au monopolul pâinii? Pâinea este un aliment esențial al dietei norvegiene. Nimic comparabil cu bagheta tradițională, pâinea norvegiană este destul de mare și adesea integrală sau cu cereale. Vă sfătuim să gustați platul (tip pâine nedospită). Aceste benzi subțiri crocante te vor face să te îndrăgostești de el !