3 rețete la îndemână pentru bare de proteine de casă - Blog GymBeam
În acest articol vă oferim 3 rețete ușoare pentru producția de bare de proteine de casă. Avantajul lor este că sunt liberi de Conservanți și nu sunt acoperite cu zahăr ars. Un astfel de casă Bare de proteine este o versiune mai economică a afacerii, are o valoare nutrițională mai bună și contribuie pozitiv la Construirea musculaturii sau pentru fizică generală sănătate la. Doar puțină abilitate și creativitate sunt suficiente pentru a face ca aceste bare fine de proteine să fie meka.
1. Bata de proteine de ciocolata
Valori nutriționale într-un bar de casă: 117 calorii, 6,9 g proteine, 16,1 g carbohidrați și 3,6 g grăsimi.
Ingrediente pentru 8 bare:
• 1 cană de unt de migdale
• 3 linguri lapte de migdale (neindulcit)
• 1/4 cană sirop de agave (sau miere)
• 1 lingură praf de cacao
• 4 linguri de proteine True Whey (aromă de ciocolată)
• 1/2 cană de făină de ovăz măcinată
• 1/4 cană de procentaj mare de ciocolată (sau chipsuri de ciocolată)
Pregătire:
1. În primul rând, amestecați toate ingredientele lichide (unt de migdale, lapte și sirop).
2. Adăugați ingredientele uscate (cacao, albuș de ou, fulgi și bucăți de ciocolată) și amestecați bine.
3. Creați un aluat care să aibă o consistență similară amestecului de cookie-uri.
4. Apoi folosiți un recipient de aproximativ 8 x 8 cm, lint cu hârtie de copt și apăsați aluatul până la fundul recipientului.
5. Așezați recipientul la frigider timp de 30 de minute.
6. În cele din urmă tăiați și depozitați într-un recipient etanș sau într-o pungă cu fermoar în frigider sau congelator.
2. Batoane de proteine de casă cu fructe
Valori nutriționale într-o bată de proteine de casă: 252 calorii, 17 g proteine, 41 g carbohidrați, 3 g grăsimi și 41 g fibre.
Ingrediente:
• 1 cană de fructe uscate
• 1 cană de apă fierbinte
• 1/2 cană de făină de ovăz fină sau amestecată
• 1 cană de proteină de vanilie
• 3 linguri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
• 2 lingurițe de coajă de lămâie zdrobită sau portocală
Pregătire:
1. Pregătiți o foaie de copt sau un castron Jena, acoperiți-o cu hârtie de copt sau pulverizați-o cu ulei de cocos.
2. Se amestecă fructele uscate cu apă într-unul mic castron. Lasă fructele să se lise până se înmoaie (aprox. 5-10 minute). Se toarnă apa și se usucă fructele cu o cârpă.
3. Se amestecă fulgii de ovăz cu fructele, albușul de ou, laptele și coaja de lămâie. Se amestecă mai lent amestecul, până când fructele sunt tocate mărunt și amestecul începe să se aglomereze pe laturile vasului.
4. Mutați aluatul pe foaia pregătită și apăsați-l în jos uniform cu o spatulă. Așezați hârtia pergament deasupra.
5. Puneți la sfârșit în frigider aproximativ 30-60 de minute, apoi turnați amestecul pe blatul de lucru și tăiat în 6 bucăți.
3. Bară de proteine afine-portocalii
Valorile nutriționale ale unei bare de proteine de casă: 234 calorii, 20 g proteine, 15 g carbohidrați, 5 g zahăr, 11 g grăsimi, 3 g fibre.
Ingrediente:
• 1 cană de fulgi de ovăz
• 1/2 cană de unt de arahide sau alte unturi de nuci
• 1 până la 1/3 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
• 1 până la 1/3 cană de proteină vanilată
• 1/3 cană de afine uscate
• 2 lingurițe de coajă de portocală zdrobită
Pregătire:
1. Pregătiți o tigaie largă cu o suprafață antiaderentă, o foaie de copt sau un vas Jena, care este căptușită cu hârtie de copt.
2. Făina de ovăz poate fi amestecată sau nu într-o pulbere fină.
3. Adăugați untul și laptele și amestecați până se omogenizează. Apoi adăugați proteina și amestecați din nou bine.
4. Așezați aluatul pe foaia de copt pregătită și apăsați-l uniform pe fund cu o racletă. Așezați hârtia pergament pe suprafață.
5. Lăsați amestecul să acționeze peste noapte înghețați la frig.
6. Folosiți cupa pentru a înclina amestecul și așezați-l pe blat. In cele din urma tăiat în 8 bucăți.
Puteți să utilizați baton de proteine de casă îmbunătățiți, de asemenea, turnându-le în ciocolată fierbinte sau iaurt alb, de exemplu. Bare de proteine iti dau energie și ar trebui după antrenamentul de forță sau ca gustare în timpul zilei fi consumat.
Încercați oricare dintre aceste rețete? Desigur, suntem fericiți, dacă susțineți articolul împărtășindu-l.