3 sfaturi pentru un CD Vegan Lifestyle - Îngrijire personală
Mai mult decât o simplă tendință: oricine decide în mod conștient să evite produsele de origine animală precum carnea, peștele, laptele și ouăle și mierea își schimbă comportamentul față de mediu, animale și ei înșiși. Acest stil de viață vegan este cunoscut și sub denumirea de „veganism”. și este o formă de vegetarianism. Atât consumul, cât și utilizarea produselor și alimentelor de origine animală sunt omise cu bună știință. Vă vom arăta cum funcționează primii pași ai conversiei și la ce trebuie să acordați o atenție specială.
1. Intrarea într-o viață vegană
În primul rând, ar trebui să fie o decizie conștientă de a adopta un stil de viață alternativ. Motivația sau convingerea de ce doriți să renunțați la produsele de origine animală ar trebui, în cel mai bun caz, să vină din propria voință. Dacă aceasta este o măsură de sănătate, este util să știți despre numeroasele alternative sau „înlocuitori ai cărnii”, cu condiția ca aceasta să afecteze în primul rând nutriția.
2. Ce înseamnă să fii vegan?
Oamenii care trăiesc vegani evită consumul și utilizarea produselor de origine animală, cum ar fi alimente, îmbrăcăminte și produse cosmetice. Acest comportament se adresează tuturor domeniilor vieții fără a afecta negativ propria sănătate. Deoarece veganismul este o formă de vegetarianism, ele nu sunt fundamental diferite. În ceea ce privește nutriția, acestea diferă semnificativ prin faptul că vegetarienii, spre deosebire de vegani, consumă produse lactate și ouă pe lângă produsele pe bază de plante. Vegetarienii mănâncă, de asemenea, iaurt, brânză, quark, ouă și miere, printre altele.
Dacă vă schimbați dieta, ar trebui să rețineți că substanțele nutritive care sunt altfel ingerate prin hrana animalelor sunt înlocuite cu alte alimente. Fiecare formă de nutriție are nevoie de nutrienți - cu o dietă vegană, toate vitaminele și mineralele necesare pot fi completate. Nevoia de vitamina B12, care în cele din urmă este conținută doar în produsele de origine animală, poate fi completată în primul rând de suplimente alimentare.
3. Cumpărați vegan
După cum am explicat la început, schimbarea către un stil de viață vegan include consumul și utilizarea produselor și alimentelor de origine animală. Acest lucru schimbă și comportamentul general de cumpărare - deși nu în totalitate, dar un nivel ridicat de prudență se aplică chiar și cumpărăturilor zilnice. Care alimente, îmbrăcăminte, produse cosmetice nu conțin ingrediente animale sau aditivi?
Alimentele de bază din plante sunt punctul de plecare pentru o dietă vegană. În plus, un plan nutrițional poate face cumpărăturile de zi cu zi mai ușoare. O altă bază este apa. Pe lângă alimentele de bază, ar trebui să se bea câte doi până la trei litri de apă în fiecare zi. Un meniu vegan este compus de obicei din fructe și legume, produse din cereale integrale, leguminoase, orez, nuci și paste (fără ouă). Potrivit acestui fapt, dieta veganilor este bogată în substanțe nutritive. Pentru a preveni lipsa de fier, calciu și acizi grași, alimentele precum susanul, migdalele, varza, racheta, spanacul, smochinele uscate și produsele selectate din soia asigură un echilibru natural. Produsele regionale și de sezon sunt și mai durabile.
În plus față de alimentele de bază, tofu a fost o alternativă diversă de carne de secole, care poate fi preparată în nenumărate variante. Clasicul produs din soia și alte produse din soia au un conținut global ridicat de proteine. Alte alternative sunt ciupercile, fasolea, linte, naut, seitan și alge.
În cazul îmbrăcămintei vegane, puteți indica din etichete dacă este vorba despre produse fără animale. Ar trebui să aflați în prealabil ce textile și materiale nu conțin animale. Prin urmare, ar trebui să evitați lâna (angora, cașmir, alpaca, păr de cămilă, mohair, lama, fetru), mătase, piele, blană și puf. Dacă omiteți aceste textile atunci când cumpărați, puteți fi sigur că veți purta haine pur vegane.
Cosmeticele vegane nu conțin ingrediente produse de sau de la animale. Practic, puteți face diferența între produsele cosmetice vegane certificate și cele necertificate. Cosmeticele vegane necertificate nu sunt atât de ușor de recunoscut ca fără animale la prima vedere și ar trebui să citiți cu atenție așa-numita listă INCI, adică lista ingredientelor pe care le conține. Uneori, produsul mai spune „fără substanțe animale adăugate”, dar acest lucru nu include procesul de fabricație. Dacă doriți să fiți sigur că nu au fost utilizate substanțe animale în întregul proces de fabricație al produsului cosmetic ambalat, ar trebui să solicitați certificări vegane, cum ar fi ai încredere în floarea vegană a Societății Veganilor.
La CD Body Care nu ne referim doar la faptul că suntem vegani în legea purității noastre cu „fără ingrediente animale”, dar am fost de asemenea certificați de către Vegan Society of England cu floarea vegană. The Vegan Flower a fost lansat în 1990 de Vegan Society of England și garantează că un produs este 100% vegan și marchează atât produsele cosmetice, cât și produsele alimentare.