4 rețete de dovleac pentru un mic dejun nutritiv - o viață mai sănătoasă
Dovlecii sunt o legumă foarte versatilă, care are un gust excelent atât în rețetele dulci, cât și în cele sărate și oferă un impuls energetic perfect pentru a începe ziua.
Rețete de dovleac permite o dietă variată. Leguma aparține familiei cucurbitaceelor și provine inițial din Asia de Sud, dar acum este cultivată peste tot în lume.
Rețetele de dovleac sunt preferatele culinare datorită versatilității fructului. În plus, dovleacul este o sursă importantă de nutrienți esențiali.
Leguma este, de asemenea, foarte populară în diete, deoarece este are un conținut scăzut de calorii, dar conține vitamine și minerale importante, care susțin metabolismul.
Gustul este delicios, iar dovleceii sunt ușor de găsit. Astăzi vă prezentăm 4 moduri în care puteți servi dovleac la micul dejun, să-și folosească toți nutrienții.
Ești gata să încerci aceste rețete delicioase și hrănitoare de dovleac?
1. Briose de dovleac
Briosele oferă multă energie dimineața, deoarece conțin carbohidrați. În plus, acestea se caracterizează prin fibre, pe care Îmbunătățiți digestia și vă mențineți să vă simțiți plin mai mult timp.
ingrediente
pregătire
- Puneți toate ingredientele într-un castron mare și amestecați până când toate ingredientele uscate sunt bine amestecate cu cele umede.
- Ungeți formele de brioșe înainte de a le umple și coaceți brioșele la 175 ° C timp de 20 de minute .
2. Supă de dovleac
Supa de dovleac este una dintre multele rețete de dovleac cu conținut scăzut de calorii, dar foarte hrănitoare. Este o modalitate excelentă de a-ți începe ziua cu energie suplimentară. Desigur, puteți mânca și supa la prânz sau la cină, dar pentru micul dejun oferă varietate!
ingrediente
- 2 cani piure de dovleac (420 g)
- 3 căni de bulion de pui (750 ml)
- 1/2 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi (125 ml)
- 1/2 linguriță de ceapă praf (2 g)
- 1/4 linguriță sare (1 g)
pregătire
- Puneți toate ingredientele într-o cratiță cu excepția laptelui.
- Apoi încălziți la foc mediu și amestecați frecvent, gătiți timp de 15 până la 20 de minute.
- Apoi adăugați laptele, amestecați bine și fierbeți încă 2 minute.
- Dacă doriți, puteți purea supa cu un mixer.
3. Smoothie de dovleac
Acest smoothie de dovleac este o băutură stimulantă care vă va ajuta cu asta, rămânând în formă atât fizic cât și mental, chiar dacă aveți o zi plină. Este una dintre cele mai ușoare rețete de dovleac pe care le puteți savura din mers.
Acest smoothie poate face parte din micul dejun sau poate fi băut între mese pentru a satisface durerile de foame.
ingrediente
- 1/2 cană piure de dovleac (105 g)
- 1 banana coapta
- 1 cană de lapte de migdale (200 ml)
- 1/2 linguriță scorțișoară (2 g)
- 1/2 linguriță extract de vanilie (2 g)
- Inghetata (optional)
pregătire
- Procesați toate ingredientele din blender până când se obține o băutură mixtă omogenă.
- Adăugați gheață, dacă doriți.
4. Rețete de dovleac: semințe de dovleac prăjite
Semințele de dovleac sunt, de asemenea, pline de nutrienți de care are nevoie corpul tău.
Sunt antiinflamatorii, îmbunătățesc digestia și sunt perfect pentru controlul poftei de mâncare dimineața.
ingrediente
- 1 cană semințe de dovleac (64 g)
- 2 linguri ulei de rapiță (30 g)
- 1 lingură de ulei de măsline (16 g)
- 1/2 linguriță de scorțișoară
pregătire
- Clătiți semințele de dovleac pentru a îndepărta orice reziduu.
- Uscați-le cu un prosop de hârtie, apoi întindeți-le pe o foaie de copt unsă anterior cu ulei de canola.
- Prăjește semințele la 150 de grade timp de 20 până la 30 de minute.
- După ce ați terminat, puneți-le într-un recipient și presărați-le cu ulei de măsline și scorțișoară.
- Opțional, puteți înlocui scorțișoara cu ghimbir sau alt condiment.
Cu aceste rețete puteți avea un bucurați-vă de un mic dejun sănătos și hrănitor.
Dovleacul este o distracție extraordinară pentru întreaga familie, vă va plăcea ca parte a primei mese a zilei.