40 de alimente bogate în proteine - magnet pentru fitness ©
Pentru a construi un corp musculos, în primul rând aveți nevoie de înaltă calitate proteină, pe care ar trebui să le obțineți din cât mai multe surse diferite, pentru a acoperi cât mai bine spectrul de aminoacizi. Cu toate acestea, mulți practicanți au problema în acest context că pur și simplu mănâncă prea monoton și, prin urmare, recurg doar la câteva surse. Pentru a avea suficientă varietate în meniu, în acest articol vă prezentăm 40 de alimente bogate în proteine, care vă vor ajuta să vă alimentați în mod optim corpul cu proteine.
1 - iaurt grecesc
Iaurtul grecesc, care se caracterizează în special prin consistența sa cremoasă, conține 23 de grame de proteine la 250 de grame de produs, aproximativ de două ori mai multă proteină decât iaurturile convenționale de la supermarket. În plus, acest iaurt natural conține semnificativ mai puțin zahăr decât variantele îndulcite de la frigider.
2 - brânză de vaci
Acest produs popular din lapte conține o cantitate bună de 14 grame de proteine la 100 de grame și se caracterizează și printr-un conținut foarte mare de cazeină, motiv pentru care brânza de vaci este o gustare ideală înainte de culcare.
3 - Brânză elvețiană
De fapt, cu aproximativ 25 de grame de proteine la 100 de grame de produs, brânza elvețiană medie conține mult mai multe proteine decât produsele comparabile din alte părți ale lumii. Dacă doriți să economisiți calorii sub formă de grăsimi, ar trebui să recurgeți la variante cu conținut redus de grăsimi care încă se apropie foarte mult de gustul original.
4 - ouă
Un ou de găină mare poate conține până la 6 grame de proteine de înaltă calitate, făcând din acest produs natural furnizorul ideal de nutrienți. Nu degeaba ouăle sunt considerate o referință în domeniul valorii biologice a surselor de proteine.
5 - Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Laptele este o sursă excelentă și gustoasă de proteine, care vă oferă nu numai 8 grame de proteine pe pahar (250 ml), ci vă oferă și numeroase minerale și oligoelemente importante.
6 - lapte de soia
Similar cu laptele de vacă cu conținut scăzut de grăsimi, un pahar de lapte de soia conține până la 8 grame de proteine și, prin urmare, este un substitut ideal dacă aveți o problemă cu consumul de lactoză. Asigurați-vă, totuși, că alegeți varianta neîndulcită.
7 - friptură de vită (coajă superioară sau inferioară)
Cu 23 de grame de proteine de cea mai înaltă calitate, friptura clasică de vită este un furnizor de materiale de construcție optim și în același timp gustos pentru mușchii tăi. Fripturile din coaja superioară sau inferioară slabă se caracterizează și printr-un conținut relativ scăzut de grăsimi.
8 - carne de vită măcinată
Spre deosebire de carnea de porc tocată, carnea de vită măcinată nu este doar semnificativ mai slabă și mai gustoasă, dar are și un conținut de proteine de 18 grame la 100 de grame. Cei care acordă o mare valoare gustului ar trebui să folosească cu siguranță produse fabricate din carne de animale care au fost hrănite cu iarbă în loc de alimente puternice.
9 - cotlet de porc
Cotletele de porc sunt o sursă excelentă de proteine, deoarece nu numai că sunt slabe, dar conțin și o medie de 26 de grame de proteine pe porție.
10 - piept de pui
Clasicul dintre sursele de proteine este, fără îndoială, pieptul de pui, care conține până la 24 de grame de proteine la 100 de grame și este, de asemenea, aproape fără grăsimi, astfel încât să nu lipsească pe nici o farfurie.
11 - Piept de curcan
La fel ca pieptul de pui, pieptul de curcan are și 24 de grame de proteine pe porție, ceea ce face din carne o sursă excelentă de proteine. Cu toate acestea, deoarece se poate usca foarte mult în timpul pregătirii, ar trebui să aveți întotdeauna un sos la îndemână.
12 - Ton cu aripioare galbene
Cu 25 de grame de proteine la 100 de grame, tonul proaspăt este una dintre cele mai bune surse de proteine, care conține și grăsimi omega 3 sănătoase, precum și vitamine B esențiale și antioxidanți.
13 - halibut
Doar 100 de grame de halibut conțin 23 de grame de proteine, ceea ce face ca carnea albă a peștelui să fie o sursă valoroasă de proteine. Dacă este posibil, totuși, ar trebui să recurgeți la halibutul Pacific, deoarece halibutul, care este originar din Atlantic, este deja pus în pericol.
14 - caracatiță
Desigur, calmarul nu este pentru toată lumea, dar conținutul de proteine de 25 de grame la 100 de grame sugerează că este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate.
15 - Somon Sockeye
Somonul Sockeye nu este doar un furnizor de materiale de construcție deosebit de valoros pentru mușchii dvs. datorită conținutului ridicat de proteine de 23 de grame pe porție, dar conține, de asemenea, concentrații ridicate de acizi grași omega-3 cu lanț lung, care sunt de o mare importanță pentru corpul dumneavoastră.
16 - Tilapia
Tilapia, cunoscută și sub numele de ciclidă, se caracterizează prin carnea fermă și conține, de asemenea, o cantitate bună de 21 de grame de proteine la 100 de grame. Dacă este posibil, ar trebui să recurgeți la pești de crescătorie și să evitați importurile din Asia.
17 - Anșoa (hamsii)
Chiar dacă hamsiile nu sunt neapărat una dintre cele mai populare surse de proteine, ele sunt una dintre cele mai bogate surse de proteine cu un conținut de proteine de 24 de grame la 100 de grame.
18 - Carne de vită
Desigur, carnea de vită nu este tocmai pe gustul tuturor, dar oricine este unul dintre simpatizanții acestui aliment beneficiază de faptul că, datorită unui conținut de proteine de 24 de grame, este o sursă de proteine de foarte bună calitate și bogată.
19 - conserve de ton
Conserve de ton este unul dintre clasicele din domeniul culturismului, care se datorează în cele din urmă faptului că conține 22 de grame de proteine la 100 de grame. Cu toate acestea, asigurați-vă că recurgeți la ton în apă pentru a economisi caloriile inutile ale tonului murat în ulei.
20 - carne de pui
În plus față de pieptul de pui, alte părți ale puiului sunt, de asemenea, foarte populare, ceea ce se datorează faptului că conținutul de proteine este constant ridicat la aproximativ 21 de grame și conținutul de grăsime este de obicei foarte scăzut la mai puțin de 2 grame la 100 de grame.
21 - sardine
Nu toată lumea are gust de sardine, dar datorită unui conținut de proteine de 21 de grame de proteine pe porție, sunt ideale pentru construirea mușchilor. În plus, peștele este un furnizor excelent de vitamina D, care este deosebit de important pentru sinteza hormonului sexual testosteron.
22 - fasole
Fasolea nu este doar ieftină, ci se dovedește a fi o sursă excelentă de proteine cu un conținut de proteine de 9 grame la 100 de grame de produs. În plus, acest tip de fasole conține o concentrație mare de fibre digestive.
23 - Lintea uscată
Similar cu fasolea, lintea se numără printre leguminoasele cele mai bogate în proteine, astfel încât să nu lipsească din meniul niciunui sportiv. În medie, 100 de grame de linte conțin până la 9 grame de proteine.
24 - Friptură de vită
Friptura de vită conține până la 18 grame de proteine la 100 de grame și este, de asemenea, foarte scăzută în grăsimi, astfel încât să o puteți consuma în aproape orice ocazie pentru a vă aproviziona în mod optim corpul cu proteine.
25 - Bacon canadian
Spre deosebire de slănina clasică, slănina canadiană conține semnificativ mai puține grăsimi, ceea ce nu modifică conținutul relativ ridicat de proteine de aproximativ 15 grame la 100 grame de produs.
26 - Chorizo
Specialitatea spaniolă are un conținut de proteine de 21 de grame pe porție și, datorită gustului său puternic, poate fi utilizată pentru rafinarea diferitelor feluri de mâncare.
27В - Quark cu conținut scăzut de grăsimi
Pentru mulți oameni, quarkul degresat nu se află exact în meniu, ceea ce se datorează probabil gustului său cu care se obișnuiește. Cu toate acestea, faptul este că cașul cu conținut scăzut de grăsimi este un aliment excelent pentru construirea musculară eficientă. Lean Quark conține o combinație unică de numeroase proteine și aminoacizi importanți, care se completează foarte bine. Mai presus de toate, quarkul cu conținut scăzut de grăsimi conține multă glutamină.
28 - Piept de curcan la grătar
Acest cârnați aproape fără grăsimi se caracterizează printr-un conținut de proteine de aproximativ 18 grame pe porție, făcându-l în orice caz o alegere bună.
29 - Ciudat
Carnea uscată din ce în ce mai la modă este aproape lipsită de grăsimi și este, de asemenea, caracterizată printr-un conținut de proteine de până la 39 de grame la 100 de grame de produs, astfel încât astfel de produse cristalizează ca gustări ideale. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de sare, nu ar trebui să consumați prea mult din acesta.
30 - unt de arahide
Untul de arahide vechi bun este mult mai puțin prestigios decât variantele la modă, cum ar fi untul de migdale, dar conținutul ridicat de proteine de 4 grame pe linguriță nu se schimbă nici cel mai mic.
31 - nuci
Cu o medie de 6 grame de proteine la 100 de grame, nucile nu sunt doar o sursă excelentă de proteine vegetale, ci servesc și ca sursă a multor acizi grași de înaltă calitate.
32 - Chips de fasole
Chipsurile de fasole sunt încă destul de rare în această țară, dar acest lucru ar trebui să se schimbe în curând din cauza cererii în creștere. Nu în ultimul rând datorită conținutului relativ ridicat de proteine de 4 grame pe porție, produsul este deosebit de interesant pentru sportivi.
33 - Brânză Harz
Brânza obișnuită este practic grăsime pură, cu tone de calorii. Acesta este diferit, este mai degrabă un ucigaș de grăsime. Brânza de lapte acru cu un conținut de 0,7 la sută de grăsimi vă oferă 30 de grame senzaționale de proteine de înaltă calitate la 100 de grame și deschide calea stomacului
34 - tofu
Tofu conține aproximativ 12 grame de proteine la 100 de grame de produs, astfel încât produsul este destul de potrivit ca înlocuitor al cărnii.
35 - Edamame
Fasolea japoneză conține până la 8 grame de proteine pe porție și de obicei se găsește în congelatorul din supermarket. Deoarece leguminoasa este bogată și în vitamine și fibre, ar trebui să o adăugați la dieta dumneavoastră.
36 - mazăre
În timp ce multe tipuri de legume cu greu conțin proteine, mazărea strălucește cu un conținut de proteine de 8 grame la 100 de grame, astfel încât acestea sunt considerate pe bună dreptate drept adevărate bombe proteice.
37 - Iaurt grecesc congelat
Dacă sunteți în căutarea unui desert bogat în proteine, nu puteți ignora iaurtul grecesc congelat, deoarece acesta conține în jur de 12 grame de proteine cu o porție de 250 de grame.
38 - Răsaduri de grâu
Răsadurile de grâu conțin până la 18 grame de proteine la 100 de grame și, prin urmare, sunt una dintre cele mai bogate surse vegetale de proteine.
39 - fidea Soba
Tăiței Soba au un conținut de proteine de 12 grame bune la 100 de grame de produs și, prin urmare, au un conținut de proteine semnificativ mai mare decât majoritatea taiteilor din grâu.
40 - quinoa
Semințele de quinoa din America de Sud sunt foarte bogate în proteine, cu până la 13 grame de proteine la 100 de grame și conțin, de asemenea, diverși aminoacizi esențiali care nu au în surse de alte proteine vegetale.