5 alimente alcaline de mâncat în mod regulat pentru a preveni bolile
Pentru a menține sănătatea și a beneficia de un organism care funcționează optim, este esențial să îi oferi cantitatea de substanțe nutritive și apă de care are nevoie, dar și să îi asiguri un echilibru acido-bazic bun. Cu toate acestea, cu dietele noastre din ce în ce mai bogate în grăsimi și alimente procesate și sărace în fructe și legume, aciditatea corpului nostru crește, făcându-l un teren propice pentru inflamații și alte boli. Pentru a remedia acest lucru și a reechilibra pH-ul corpului dvs., iată lista celor 27 de alimente alcaline de consumat în mod regulat.
Echilibrul acido-bazic din organism
Pentru a-și menține pH-ul echilibrat, organismul folosește anumite mecanisme pentru a elimina excesul de acizi. Prin urmare, folosește rinichii care filtrează sângele pentru a scăpa de acizi fixi, cum ar fi acidul uric, acidul clorhidric și acidul sulfuric, prin urină, apoi către plămâni care evacuează acizii volatili, cum ar fi acizii acizi citrici, acizi carbonici și acizi oxalici.
În cazurile în care aceste două căi de eliminare nu sunt suficiente, pielea este apoi chemată să evacueze excesul de acid prin transpirație.
Pentru a ajuta organismul să-și neutralizeze supraîncărcarea acidă, este important să vă asigurați că mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată bogată în fructe și legume și să reduceți cantitatea de proteine animale, grăsimi saturate și alimente acide. De asemenea, este recomandat să consumați mai multe alimente alcaline, iată câteva exemple.
Primele 27 de alimente alcaline de inclus în dieta ta zilnică
Primele 5 alimente alcaline:
1 - Chard elvețian
La fel ca toate plantele cu frunze verzi, ceata este o adevărată mină de beneficii. Foarte bogat în minerale (magneziu, potasiu, mangan, zinc ...) și în vitamina A, C, K și E, întărește apărarea sistemului imunitar și ajută la combaterea diferitelor boli. În plus, acelea este plină de carotenoizi și flavonoizi cu puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care luptă împotriva inflamației și a stresului oxidativ din celule.