5 alimente mai proaste decât zahărul
Știm că zahărul este nesănătos. Dar, de asemenea, că există și alte alimente care sunt și mai rele pentru noi?
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Aproape 24 de lingurițe: Aceasta este cantitatea de zahăr pe care o consumăm în medie în fiecare zi - recomandarea Organizației Mondiale a Sănătății este însă de doar șase lingurițe. Uuupsi.
Prea mult zahăr în legătură cu un stil de viață sedentar se instalează și pe termen lung duce la diabet, hipertensiune arterială și boli cardiovasculare. Dar zahărul nu este singurul aliment nesănătos pe care ar trebui să-l reducem. Am făcut câteva cercetări.
Mâini libere - aceste alimente sunt chiar mai rele decât zahărul:
1. Ulei hidrogenat și grăsimi trans
Uleiul procesat industrial este plin de acizi grași omega-6 care generează radicali liberi - și asta înseamnă stres pur pentru corpul tău. Ele cresc LDL și, prin urmare, colesterolul rău și provoacă o reacție inflamatorie în organism.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Se găsesc adesea în alimente procesate, cum ar fi pizza instant, burgeri și cartofi prăjiți. Regula generală aici este: cu cât un aliment este mai ambalat în supermarket, cu atât este mai bun pentru organism.
2. Nitriți
Hot dog, șuncă, salam și hamburgeri - nitriți sunt adesea adăugați la toate aceste alimente pentru a le oferi o durată mai mare de valabilitate. Dacă le încălziți, se pot forma nitrozamine. Și nu sunt decât sănătoși: experimentele pe animale au arătat că nitrozaminele sunt extrem de cancerigene.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
3. Sirop de porumb
Siropul de porumb, cunoscut și sub numele de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză (HFCS), a ajuns pe piața americană în anii 1970. Industria alimentară a înlocuit rapid zahărul de uz casnic convențional cu această substanță, deoarece este cu o treime mai ieftină.
Permite creșterea rapidă a nivelului de insulină și apoi cu atât mai mult cu cât. Rezultatul este pofta de mâncare. Pe termen lung, sunt asociate boli precum diabetul, hipertensiunea arterială și ficatul gras nealcoolic.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
4. Vopsele
Fulgii de porumb arată și mai galben, iar budinca chiar mai gustoasă: coloranții se găsesc și în multe alimente care pot fi cumpărate în supermarketuri.
Cu toate acestea, studiile arată: Pot duce la tulburări de concentrare și învățare, precum și la ADHD la copii. Prin urmare, în Norvegia și Suedia, astfel de coloranți sunt deja interzise în alimente.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
5. Carne procesată și cârnați
Experții în alimente avertizează acum: carnea procesată crește riscul de boli cardiovasculare cu aproximativ 40%.
În plus, mezelurile produse în mod convențional conțin de obicei prea mulți hormoni de creștere care ne pot dezechilibra complet corpul.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile