5 beneficii principale ale semințelor de dovleac - healthymood - Nr. 1 de rețete sănătoase
5 beneficii principale ale semințelor de dovleac
O gustare populară în unele țări, semințele de dovleac pot fi consumate crude sau la grătar, sărate sau nesărate, singure sau în salate și deserturi. Și, pe lângă faptul că sunt delicioase, sunt și foarte bune pentru sănătatea ta !
Deci, care sunt cele 5 beneficii principale ale semințelor de dovleac? ?
Pentru început, trebuie să știți că dovleacul este de fapt o varietate de fructe! La fel ca roșiile, dovleacul este gătit ca legumele în multe feluri de mâncare sărate. Găsim în acest soi: dovleac, dovleci sau chiar dovleci. Semințele acestor dovlecei pot fi mici, dar sunt pline de substanțe nutritive valoroase !
Dacă consumați doar o cantitate mică din acestea, puteți furniza cantități semnificative de grăsimi bune, magneziu și zinc. Din acest motiv, acestea au fost legate de mai multe beneficii pentru sănătate ...
N ° 1: bogat în antioxidanți
Semințele de dovleac conțin antioxidanți precum carotenoizi și vitamina E. Acestea pot reduce inflamația și vă pot proteja celulele de cele dăunătoare. Acesta este motivul pentru care consumul de alimente bogate în antioxidanți poate ajuta la protejarea împotriva multor boli. Se crede că nivelurile ridicate de antioxidanți sunt parțial responsabile de efectele lor pozitive asupra sănătății.
N ° 2: semințe de dovleac împotriva anumitor boli și tipuri de cancer
Dietele bogate în semințe de dovleac au fost legate de multe beneficii pentru sănătate. Printre acestea se numără riscul redus de cancer al stomacului, plămânilor și colonului. Unele studii observaționale au constatat, de asemenea, că consumul lor este, de asemenea, asociat cu un risc redus de cancer de sân. În plus, într-un studiu de un an pe mai mult de 1.400 de bărbați cu boli de prostată, consumul de semințe de dovleac a redus simptomele și le-a îmbunătățit calitatea vieții.
Pe scurt, pe lângă îmbunătățirea gustului rețetelor sănătoase, semințele de dovleac sunt un adevărat remediu miracol în ceea ce privește prevenirea cancerului. !