5 idei pentru gătit deserturi lactate

Postat la 16.05.2014, actualizat la 27.07.2020

cremă desert

Creme de desert, budincă de orez sau gris, mușchi de ciocolată, flanțe acoperite ... Deserturile lactate sunt modalitatea perfectă de a termina mesele. Ce zici de gătit? Cinci idei pentru a face deserturi distractive, ușoare și trăsnite.

1/Millefeuille răutăcioase
„Tortul de familie” se modernizează! Un desert de cult pentru a pregăti împreună cu copiii: înmuiați rapid unturi mici precum „ceaiul Lu” în cafea rece sau în orice alt lichid (ceai, ceai de plante, suc de fructe etc.). Așezați-le delicat într-un vas, acoperiți-le cu crema de desert la alegere (ciocolată, cafea, caramel, vanilie etc.) apoi repetați până când toate ingredientele sunt epuizate. Depozitați la frigider cel puțin 1 oră și tăiați porțiile direct în vas. Fără cremă de desert? Încercați cu oale de mousse de ciocolată: funcționează !

2/prăjituri plăcute
Cunoașteți secretele tortului cu iaurt, dar ați îndrăznit să îl abateți cu deserturi lactate? Se amestecă 2 borcane de cremă de desert sau flan acoperit + 3 ouă + ½ borcan de unt topit sau ulei + 1 borcan de zahăr + 1 plic de praf de copt + 3 borcane de făină. Se toarnă aluatul într-o matriță cu unt și se coace 30 de minute la 180 ° C. Lăsați-l să se răcească, să nu se muleze și să vă bucurați Pentru o atingere și mai gourmet, tăiați tortul pe jumătate pe lungime și ornați-l cu cremă de desert sau flan înainte de a-l închide.