5 întrebări adresate experților din
Text: Andrea Schrepfer; Foto: SXC
Experții de la annabelle.eBalance.ch oferă claritate asupra întrebărilor selectate din partea cititorilor annabelle.
Evenimente
Este noiembrie! Ceea ce nu putem rata luna aceasta
La jumătatea lunii decembrie am început să fac sport (antrenament de rezistență și forță) de cinci ori pe săptămână și să fiu atent la mâncare. Totuși, nu am slăbit. Fac ceva greșit?
Cei care doresc să piardă în greutate și să-și mărească cu generozitate volumul de muncă de fitness observă adesea stagnare sau chiar o creștere în greutate. Acest fenomen este legat de faptul că exercițiul fizic crescut mărește masa musculară și - în combinație cu o dietă mai echilibrată - reduce masa grasă. Dar, deoarece mușchii au o greutate specifică mai mare (greutatea în funcție de volum) decât grăsimea, există adesea puțin de văzut pe cântar, în ciuda compoziției corporale îmbunătățite. Rămâne o mare consolare: țesutul muscular este mai ferm, mai modelat și se formează în diferite părți ale corpului decât țesutul adipos. Acest lucru reduce circumferința taliei și brusc se potrivește o dimensiune mai mică, chiar dacă indicatorul de pe cântar nu arată încă rezultate strălucitoare. Succesul pierderii în greutate în cazul activității sportive mult crescute este deci mai bine determinat cu o centură, o bandă de măsurare sau prin intermediul centurii mai slabe. Un alt efect secundar pozitiv: celulele musculare consumă mai multe calorii decât celulele grase atunci când se mișcă și când se odihnesc.
Ce înseamnă indicele glicemic?
Indicele glicemic, numit și GI sau GLYX, evaluează efectul alimentelor care conțin carbohidrați precum pâinea, fructele, cartofii, cerealele, băuturile dulci, legumele etc. asupra zahărului din sânge. Creșterea zahărului din sânge de 50 g de glucoză servește drept valoare de referință. Acesta este dat cu un indice glicemic de 100. Un IG mai scăzut înseamnă că un aliment determină creșterea mai mică a zahărului din sânge, un GI mai mare determină o creștere mai mare. Cu toate acestea, nu numai ce alimente sunt consumate, ci și cât de mult este decisiv pentru influențarea nivelului de zahăr din sânge. Cantitatea este, de asemenea, luată în considerare cu încărcarea glicemică (GL). Cu toate acestea, pentru evaluarea generală, cel mai important factor este dacă alimentele sunt consumate individual sau în combinație cu altele și cum este consistența acestuia (de exemplu, piure de cartofi sau cartofi cu coajă).
Îmi place să coac flansele și quiche-urile conform rețetelor prietenoase cu calorii de la annabelle.eBalance.ch. Cu toate acestea, ca o singură, o tablă întreagă este prea mult pentru mine. Pot congela piesele rămase?
Flansele și chichisurile pot fi înghețate foarte bine - în mod ideal ambalate individual în folie, pungi pentru congelator sau recipiente prevăzute în acest scop. Dacă nu-ți place să le mănânci reci, le poți acoperi cu folie de aluminiu după ce le-ai dezghețat și le poți încălzi în cuptorul de 150 ° C pentru câteva minute. Alternativ, se poate folosi o tigaie acoperită sau cuptorul cu microunde.
Ceea ce distinge annabelle.eBalance de alte forme de dietă?
annabelle.eBalance nu este o dietă minune în care pierzi mult în greutate cu o schimbare radicală pe termen scurt a dietei și apoi crești din nou în greutate. Puteți pierde în greutate cu succes și vă puteți menține în greutate numai dacă puteți face o schimbare de durată în stilul dvs. de viață pe baza unei diete sănătoase și a exercițiilor fizice. Programul online annabelle.eBalance transmite acest conținut și ajută la analiza propriului comportament alimentar și la schimbarea acestuia într-o direcție pozitivă. Cu datele sale personale, utilizatorul definește obiectivul greutății sale, care este apoi vizat cu sprijinul jurnalului de nutriție și exerciții. Acest instrument înregistrează ceea ce mănânci și cum te miști; apoi arată continuu echilibrul aportului de calorii și al consumului de calorii. Programul oferă, de asemenea, sugestii individuale de meniu și un program de fitness. Există, de asemenea, o mulțime de informații despre subiectele nutriției, fitnessului și pierderii în greutate pe site-ul web. Dacă doriți, puteți beneficia de schimbul cu alți membri pe forumul eBalance sau puteți cere sfaturi experților din echipa de ajutor.
Există alimente care ard calorii?
Faptul că există alimente care ard calorii sau chiar au calorii negative este un vechi zvon care persistă. Gândirea doritoare că puteți mânca pur și simplu câteva alimente specifice pentru a slăbi este din păcate greșită. Dacă ar fi cazul, problema excesului de greutate ar fi fost rezolvată cu mult timp în urmă. Faptul este că toate alimentele, cu excepția apei și a unor băuturi îndulcite artificial, conțin calorii pe care organismul trebuie să le descompună. Doar prin activitate fizică se pot realiza „calorii negative” pe lângă rata metabolică bazală. Cu toate acestea, atâta timp cât organismul este aprovizionat atât cât are nevoie sau se urmărește pierderea în greutate, este un fapt foarte pozitiv faptul că alimentele conțin calorii. Noi, oamenii, avem nevoie de această energie și de ingredientele însoțitoare, cum ar fi vitaminele, mineralele, carbohidrații, proteinele, grăsimile etc. - pur și simplu într-o cantitate adecvată.
Informații suplimentare despre pierderea ușoară în greutate pot fi găsite la annabelle.eBalance.ch
Program de scădere în greutate ieftin: eBalance Duo
Puteți realiza multe împreună - inclusiv figura de vis. Pe portalul de slăbire eBalance există un nou program duo accesibil pentru cupluri, prieteni, frați etc.