5 meniuri de slăbire pentru începutul anului școlar - Julie Ménage
SALATA CRUNCHY - FABRIE CU BRANZ ALB - 405 KCAL
• - Salată crocantă: 210 kcal
- 30g pâine integrală: 90 kcal
• - Căpșuni cu brânză de vaci: 105 kcal
Salata crocantă
100g de sucrină
50g varză roșie rasă
50g morcovi rasi
1 tr de sunca afumata
Oțet ușor și sănătos:
1 linguriță de ulei de in
1 linguriță de oțet de cidru
Căpșuni cu brânză albă
150g căpșuni
100g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
2 linguri de apă + câteva picături de suc de lămâie

O masă proaspătă și ușoară, care va fi perfectă pentru a compensa o mică diferență și pe care o puteți însoți cu ușurință cu un pahar mic de roze;) ... numărați 110 kcal pentru 15 cl.
PEPENI - OMELETĂ DE BASQUAISE - BRANZ ALB - 445 KCAL
• - 200g de pepene galben: 60 kcal
- Omletă bască: 335 kcal
• - Brânză de vaci (1 oală de 100g): 50 kcal
50g ardei roșii
50g ardei verzi
100g cartof
1 linguriță de ulei de măsline
Tăiați legumele și cartofii în cuburi mici, apoi amestecați-le cu 1 linguriță de ulei de măsline și așezați-le pe foaia de copt acoperită cu hârtie de copt.
Se coace 40 de minute la 180 ° C, amestecând regulat.
Bateți ouăle într-o omletă și condimentați cu sare și un vârf de piper Espelette.
Puneți legumele într-o tigaie antiaderentă foarte fierbinte (sau într-o tigaie creponată) și turnați ouăle bătute. Gatiti 3 sau 4 minute in functie de gustul vostru ...
Pentru a nu risipa ardeii și ceapa, pregătesc pungi mici pentru congelator conținând fiecare 50g de ardei roșii, 50g de ardei verzi și 50g de ceapă crudă.
Fiecare buzunar reprezintă 40 kcal și le pot folosi în multe rețete fără a fi nevoie să refac tăierea și cântărirea ... în funcție de rețetele pe care le folosesc 1 sau 2 ...
GĂINĂ LA GRĂTĂ ȘI FLAGOLETE - 395 KCAL
• - 150g morcovi rasi: 55 kcal
• (Pentru condimentarea morcovului, îmi place să folosesc puțină suc de lămâie cu puțină apă și sare și gata!)
• - Pui la grătar - Flageolet: 275 kcal
• - Compot de mere: 65 kcal
Pui la grătar - Flageolets
100g file de pui
1 cutie mică de fasole flageolet (130g)
1 lingură de brută de vițel degresat