5 persoane rețete bucătar șef
Clatite cu ou pentru o persoana
Șnițel de rau coapte cu piure de cartofi și frunze de rau pentru 2 persoane
vegetarian și cu pâine de sare, consistent și crocant
Chiftele de cartofi pentru 2 persoane
Curățați cartofii și gătiți-i până când sunt fierți. Tocam ceapa. Piure cartofii. Se adauga oul, ceapa tocata, patrunjelul si pesmetul si se amesteca bine. Aruncați scurt roșiile uscate tocate foarte fin într-un pic de ulei și adăugați la amestec. Cu
Tigaie pentru tăiței de legume pentru 2 persoane
vegetarian, sănătos, plin
Varză chineză tăiță de tăiței de vită tocată pentru 2 persoane
Sanatos, satios, la fel de gustos a doua zi
Hamburger uriaș pentru 6 persoane
Vafe pentru gospodăria de 2 persoane
Bateți untul și zahărul până se spumează. Se amestecă oul, apoi făina amestecată cu praful de copt. Apoi adăugați suficient suc de portocale pentru a face un aluat frumos. Dacă îți place mai mult „portocaliu”, poți folosi coaja de portocală rasă. Porțiuni în fierul de vafe
Cartofi, coajă și cârnați coapte la cuptor pentru 2 persoane
agitat și NU agitat
Tigaie rapidă pentru curcan și ciuperci pentru 2 persoane
cu pâine sau chifle, un prânz sau o cină în 15 minute
Pizza - reteta pentru 8 persoane
Amestecați bine ingredientele aluatului, apoi adăugați apă și ulei, frământați bine, lăsați aluatul de drojdie să crească aproximativ o oră. Întindeți aluatul la dimensiunea unei foi și distribuiți deasupra ingredientele rămase. Coaceți în cuptor la 200 de grade (aer fierbinte), aproximativ 15 până la
Desert cu cremă și rubarbă pentru 2 persoane
Umplut în straturi în pahare mari de șampanie, un punct culminant vizual
Cuscus cu curmale, ardei iute și nuci pentru 2 persoane
vegetarian, aromat, consistent
Șnițel de pui fructat, cu prune fiert pentru 2 persoane
Încălziți grăsimea în prima tigaie la foc mediu și adăugați ceapa de primăvară, rozmarinul și cuișoarele. Se sotează totul bine amestecând, se adaugă puțin bulion, se reduce focul la nivelul 1-2, se pune capacul și se lasă să fiarbă timp de aproximativ 10 minute.
Cartof, praz, măr și legume cu degete de pește pentru 2 persoane
garnitură diferită de cea populară clasică
Singură cină pentru 1 persoană
Aduceți grăsimea într-o tigaie mare la foc mediu, puneți cele două felii de pâine și prăjiți-le pe fiecare parte mai crocante și mai crocante (dacă vă place asta). Între timp, tăiați ceapa de primăvară în felii foarte fine,
Gulaș de vită cu curmale și ardei iute pentru 2 persoane
Foarte picant și gustos în această combinație
Coaceți roșii, mozzarella și baghetă cu felii de praz pentru 2 persoane
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (convecție: 180 ° C) în timp util. Periați fundul unui vas de copt plat cu ulei. Strat alternativ cu felii de baghetă, roșii, praz și mozzarella. Stropiți cu ulei, condimentați cu sare și piper. În preîncălzit
Folie de varză pentru 4 persoane
Îndepărtați frunzele exterioare, eventual deteriorate de pe capul de varză. Aduceți o oală cu apă sărată la fierbere și puneți întregul cap de varză în apa clocotită. Gatiti varza pana cand frunzele pot fi usor decojite. Aproximativ 16 înălțime
Chifteluțe de cartofi tocate pentru 3 persoane
"Cartofi" - crocant afară, foarte suculent în interior (aprox. 11-12 bucăți)
Rulouri de friptură de vită pentru 2 persoane
Periat cu muștar de miere și umplut cu mozzarella, castraveți și roșii
Kolrabi crem pentru 6 persoane ca garnitură
Aduceți o cratiță cu puțină apă la fiert (cohlrabi trebuie doar să fie acoperit cu apă, dacă doriți, adăugați un cub de legume în apa de gătit a cohlrabiului, prindeți stocul după procesul de gătit și gătiți următoarele tăiței (sau orez) acolo
Praz, ceapă de primăvară și ouă legume cu piure de cartofi de un fel special pentru 2 persoane
Kapü preparat fără lapte și unt - dar cel puțin la fel de gustos