5 rețete delicioase de broccoli - pas către sănătate
Broccoli este delicios și plin de proteine. Este o mâncare perfectă pentru a vă însoți toate felurile de mâncare.
În plus, bogat în vitamina C, broccoli este cunoscut pentru proprietățile sale anti-cancer. Este, de asemenea, un aliat de slăbire, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi.
Din toate aceste motive, vă invităm să descoperiți aici rețete gustoase pe bază de broccoli. Pe șorțul tău! Acesta este motivul pentru care astăzi vă aducem rețete gustoase de broccoli !
1. Broccoli cu ciuperci și sos de usturoi
Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat și poate însoți carnea roșie sau puiul.
Ingrediente
- 3 ramuri de broccoli
- 2 linguri de unt
- 1 pahar de ciuperci feliate
- 3 căței de usturoi
- sare
- piper negru
Pregătirea
- Spălați broccoli și separați-le în ramuri mici.
- Tăiați usturoiul în felii subțiri.
- Topiți untul într-o tigaie, apoi amestecați usturoiul și broccoli.
- Apoi adăugați ciupercile, sarea, apoi încălziți zece minute cu un capac.
- Scoateți capacul și lăsați să se încălzească încă cinci minute la foc mic (până când broccoli este moale).
- Serviți acest fel de mâncare fierbinte. De asemenea, puteți acoperi totul cu parmezan ras.
2. Broccoli prăjit, conopidă și cartofi
Această rețetă este ideală pentru zilele de iarnă, deoarece acest fel de mâncare fierbinte este plin de vitamine .
Ingrediente
- 1 broccoli
- 1 conopidă
- 5 cartofi
Pregătirea
- Tăiați toate ingredientele în fâșii de aceeași grosime și căleți-le într-o tigaie cu puțin unt. Legumele trebuie să fie foarte fragede.
- De asemenea, puteți adăuga parmezan ras, nucșoară sau chimen.
3. Sos de broccoli și naut
Broccoli și nautul se combină în această rețetă simplă, dar originală.