5 secrete ale unui meniu sănătos și gourmet! L Express
5 secrete ale unui meniu sănătos și gourmet !
A mânca atât gourmet și sănătos este posibil și chiar destul de simplu, mai ales atunci când aveți echipamentul potrivit. Airfryer este un aparat de gătit multifuncțional care facilitează foarte mult pregătirea unui meniu sănătos și gustos în 5 pași, urmați ghidul !
Pasul 1: Alegeți mâncare de bună calitate
Gătesc cu mâncare de bună calitate: pare evident, dar în același mod în care un film nu este probabil să fie bun cu actori răi, o rețetă la fel de elaborată pe cât este, nu va fi nici cu adevărat gustoasă, nici cu adevărat sănătoasă. Cu ingrediente mediocre. Prin urmare, suntem în favoarea alimentelor de bază, cât mai puțin procesate posibil și proaspete. Ori de câte ori este posibil, se aleg fructe și legume de sezon și locale. Evităm alimentele din agricultură intensivă sau reproducere intensivă și pe cât posibil favorizăm produsele ecologice !
Pasul 2: Gătirea sănătoasă a alimentelor
Îmi respect mâncarea de calitate gătind-o corect. Gătitul perfect controlat este elementele de bază ale unei rețete sănătoase și gustoase. Din punct de vedere al sănătății: gătirea prelungită a temperaturii ridicate denaturează alimentele, modificându-le calitățile nutriționale. Vitaminele sensibile la căldură sunt distruse, acizii grași esențiali sunt deteriorați, carbohidrații complecși sunt defalcați în carbohidrați simpli și, în cel mai rău caz, alimentele sunt parțial carbonizate și devin toxice. În ceea ce privește gustul: gătitul uniform și delicat îmbunătățește calitățile gustative ale alimentelor, rumenindu-le perfect, fără a le usca. Datorită Airfryer și a celor 4 funcții ale sale, îți poți găti toate rețetele perfect și cu ochii închiși. La grătar, prăjit, copt sau prăjit: Airfryer se ocupă de toate, nu mai stresează în fața tigailor !
Pasul 3: Joacă-te cu texturi: rețete crocante, moi.