5 sfaturi pentru a te menține în formă în timpul Ramadanului
O perioadă de post care nu trebuie luată cu ușurință
În luna Ramadan, obiceiurile alimentare ale musulmanilor sunt întrerupte. Charlotte Debeugny, dietetician, profită de ocazie pentru a da câteva recomandări nutriționale de urmat pentru a profita din plin de această perioadă.
1. Promovați fibrele și proteinele pentru micul dejun
Numite „suhur” și „iftar”, mesele de Ramadan au loc înainte de răsărit și respectiv după întuneric. Suhur este crucial pentru că trebuie să ții toată ziua fără să mănânci sau să bei. Prin urmare, este recomandabil să consumați proteine (ouă, brânzeturi, iaurturi, nuci etc.), precum și fibre (fructe, legume, cereale integrale), care vor reduce foamea pe o perioadă lungă de timp.
2. Limitați excesul la apus
Riscul iftarului este că vă suprasolicitați după lunga perioadă de privare a zilei. Este indicat să luați o supă rece sau o salată pentru a reduce foamea fără prea multe calorii. Masa ar trebui să fie, de asemenea, compusă din proteine, amidon integral și legume.
Prin urmare, în timpul meselor este necesar să preferați alimentele bune decât „mâncarea nedorită”, să consumați de fiecare dată mai mult de cinci fructe și legume, proteine și produse lactate.
3. Preferă curmalele și migdalele decât alte deserturi dulci