6 beneficii pentru sănătate ale lămâii - revista Therapeutes
Lămâia are multe beneficii pentru sănătate. Este bogat în vitamina C, fibre și diferiți compuși benefici ai plantelor.
De fapt, lămâile pot îmbunătăți sănătatea inimii, controlul greutății, sănătatea digestivă și multe altele.
Acest articol enumeră cele 6 virtuți principale ale lămâii:
Lămâia îmbunătățește sănătatea inimii
Lamaile sunt o sursa buna de vitamina C.
O lămâie oferă aproximativ 30,7 mg de vitamina C, ceea ce reprezintă 51% din alocația zilnică recomandată (CDI).
Cercetările au arătat că consumul de fructe și legume bogate în vitamina C reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral (1, 2, 3).
Cu toate acestea, nu doar vitamina C este considerată bună pentru inima ta. Fibrele vegetale și compușii din lămâi ar putea, de asemenea, să reducă semnificativ unii factori de risc pentru bolile de inimă (4, 5).
De exemplu, un studiu a constatat că consumul de fibre din citrice, cum ar fi lămâile, a redus nivelul colesterolului total din sânge după 4 săptămâni (6).
S-a demonstrat că substanțele chimice găsite în lămâi, și anume hesperidina și diosmina, scad colesterolul (7, 8, 9).
Concluzie: Lămâile sunt bogate în vitamina C sănătoasă pentru inimă, precum și în mai mulți compuși benefici ai plantelor care s-au dovedit a reduce colesterolul.
Lămâia ajută la controlul greutății
Lămâile sunt adesea promovate ca alimente pentru slăbit și există câteva teorii cu privire la motivul pentru care.
O teorie obișnuită este că fibra de pectină solubilă din ea se acumulează în stomac, ajutându-vă să vă simțiți mai plin pentru mai mult timp.
Acestea fiind spuse, nu mulți oameni mănâncă lămâi întregi. Și pentru că sucul de lămâie nu conține pectină, băuturile cu suc de lămâie nu promovează sățietatea în același mod.
O altă teorie susține că consumul de apă fierbinte cu lămâie te va ajuta să slăbești.
Cu toate acestea, se știe că apa potabilă crește temporar numărul de calorii pe care le ardeți, deci poate fi apa în sine care ajută la pierderea în greutate, nu lămâia (10, 11).
Alte teorii sugerează că compușii vegetali din lămâi pot ajuta la pierderea în greutate.
Cercetările arată că compușii din plante din extractele de lămâie pot ajuta la prevenirea sau reducerea creșterii în greutate în mai multe moduri (12, 13).
Într-un studiu, șoarecilor pe o dietă de îngrășare li s-au administrat polifenoli de lămâie extrase din piele. Au câștigat mai puțină greutate și mai puțină grăsime corporală decât alți șoareci (14).
Aceste rezultate sunt interesante. Cu toate acestea, până în prezent, niciun studiu nu a confirmat efectele de scădere în greutate ale compușilor de lămâie la om.
Concluzie: Studiile pe animale arată că compușii din extractul de lămâie și de plantă pot favoriza pierderea în greutate, dar efectele la om sunt necunoscute.
Previne pietrele la rinichi
Pietrele la rinichi sunt mici bulgări care se formează atunci când produsele reziduale cristalizează și se colectează în rinichi.
Sunt destul de frecvente, iar oamenii care le au adesea o fac în mod repetat.
Acidul citric poate ajuta la prevenirea calculilor renali prin creșterea volumului de urină și a pH-ului urinei, ceea ce creează un mediu mai puțin favorabil pentru formarea calculilor renali (15, 16).
Se crede că doar 1/2 cană (4 oz) de suc de lămâie pe zi poate furniza suficient acid citric pentru a ajuta la prevenirea formării de pietre la persoanele care le-au avut (17, 18).