6 rețete ușoare în jurul prunelor

ușoare

• În aluat foietaj

Pentru 4-6 persoane

Tăiați triunghiurile într-o foietaj, acoperiți fundul cu brânză de capră și puneți o prune deasupra. Îndoiți marginile aluatului și coaceți timp de aproximativ 20min la 180 ° C (th.6).

• Într-un pahar

Pentru 6 persoane

Macerează 12 prune uscate în 10cl de ceai și miere. Bateți 2 gălbenușuri de ou cu 50g zahăr, adăugați 125g mascarpone. Albusurile se bat spuma, se incorporeaza in crema. Puneți prune uscate în partea de jos a verrinelor, adăugați fursecuri lingură sfărâmate, acoperiți cu smântână, praf de cacao. Rezervati 2 ore la frigider.

• În tort

Pentru 4 persoane

Se amestecă 75g de făină, 1/2 plic de praf de copt, 2 ouă, 1 vârf de sare și 1 linguriță. supa de ulei. Se adauga 8 cl lapte fierbinte si 50g prune uscate, se orneaza o matrita, se presara cu susan. Coaceți 45 min la 210 ° C (7).