6 sfaturi pentru a mânca bine la un buget

Mănâncă echilibrat, respectându-ți bugetul? Nimic imposibil. Pentru a face acest lucru, urmați aceste sfaturi pentru a nu admite calitatea sau cantitatea de alimente.

În Franța, între 10 și 12% din bugetul total al unei familii este cheltuit pentru alimente. Ambiția tuturor este să mănânce o dietă echilibrată la un buget mic. În timpul unei conferințe organizată de Asociația Franceză a Nutriționiștilor Dietiști (AFDN), Florence Foucaut, nutriționist dietetician, și-a împărtășit sfaturile pentru a face față provocării.

buget

1. Cumpărați cu o listă

Pentru a nu fi distras de produse inutile, cumpărați întotdeauna cu o listă elaborată în funcție de meniurile săptămânii. Astfel, este certitudinea cumpărării numai a produselor necesare. De fapt, evitați și cumpărăturile înainte de a mânca pentru a nu fi influențați de foame! Florence Foucaut amintește, de asemenea, că este important să detașează-te de marketing, nu te lăsa ghidat de publicitate și să nu cedeze produselor plasate la capătul raftului sau la nivelul ochilor, care sunt adesea cele mai scumpe. Pentru a limita costurile, se recomandă, de asemenea, să favorizați preparatele de casă și înghețați vasele.

2. Cumpărați produse de sezon

Fructele și legumele sunt adesea scumpe. Pentru a vă respecta bugetul, aveți în vedere trei reguli: cumpărați produse sezoniere, comparați prețurile și acordați preferință fructelor și legumelor în vrac celor deja ambalate, de multe ori mai scumpe. De asemenea, nu uitați să vă aprovizionați direct de la producătorii locali, Asociația AMAP pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) și să mergeți la capătul piețelor. Și, de asemenea, gândiți-vă la fructe și legume urâte! Au exact aceleași consumuri de multe ori la un preț redus.