Rețetă de salată de slăbire Caesar - blogul

Salata Caesar este un mare clasic culinar, ușor de pregătit și dieta dacă este pregătită corespunzător. Dacă se găsește în meniuri Weight Watchers, Nu este o coincidență !

Ingrediente

- 50 g iaurt grecesc ușor - 2 file de hamsii zdrobite - 1 cățel de usturoi tocat - 2 linguri de suc de lămâie proaspăt - 2 lingurițe de cremă de oțet balsamic - 2 linguri de ulei de măsline - 20 g de parmezan proaspăt ras - Sare și piper proaspăt măcinat - 1 salată romaine

Pregătirea

- Într-un castron, bateți iaurtul cu hamsia, usturoiul, sucul de lămâie și smântâna de oțet balsamic. Incorporati uleiul si jumatate din branza apoi condimentati cu sare si piper.

- Într-un castron de salată, amestecați salata cu jumătate de vinaigretă și restul de brânză. Serviți cu restul branza parmezan.

Varianta salatei Cezar cu pui

Pentru a face o versiune mai completă a salatei Caesar, putem adăuga pui, pe care îl vom pregăti astfel încât farfuria să rămână ușoară și cu un număr rezonabil de calorii, dar cu mult gust.

---