7 alimente care îți stimulează termogeneza
Postat de Jean | 26 ianuarie 2017 | Nutriție | 0 |
Metabolismul nostru de bază corespunde cheltuielilor minime de energie care permit organismului să trăiască, în repaus organismul consumă energie pentru a menține activ funcțiile vitale: inima, creierul ... Depinde de mai mulți factori precum, înălțime, greutate, vârstă, sex, printre altele., dar influențează și condițiile climatice.
Această cheltuială energetică este semnificativă și reprezintă 50-70% din toată energia consumată. Odată cu vârsta, metabolismul scade între 2 și 3% la fiecare zece ani de la maturitate.
Activitatea fizică regulată ajută la menținerea metabolismului bazal la un nivel normal.
Și termogeneza în toate acestea?
Termogeneza este principalul mecanism de producere a căldurii și termoreglare. Aceasta crește consumul de energie atunci când este stimulat de consumul anumitor alimente, medicamente sau hormoni. Alți factori pot stimula termogeneza, cum ar fi frigul, stresul, frica ...
Digestia unei mese reprezintă aproximativ 10% din cheltuielile energetice zilnice, cu toate acestea digestia are un cost energetic variabil în funcție de aliment.
Substanțele termogene din anumite alimente au capacitatea de a ne crește temperatura corpului și, prin urmare, de a accelera metabolismul. Prin accelerarea, metabolismul nostru arde mai multe calorii.
Cele 7 superalimente termogene
1. Ceai verde
Potrivit unui studiu realizat de Dr. Westertep-Plantenga, ceaiul verde conține cofeină și catechine care ajută la stimularea termogenezei.