7 diete super sănătoase care vor fi la modă în 2017
Bifează bifează bifează bifează ... timpul zboară !
De îndată ce am ajuns în 2017, deja simțim că următoarele luni vor trece la viteză maximă și că va sosi sezonul costumelor de baie, fără să observăm acest lucru. Așa că da, s-ar putea să anticipăm puțin, dar, față de griul iernii, avem o dorință irezistibilă de a vedea soarele strălucind din nou și de a pleca în vacanță lângă apă.
Și atâta timp cât avem norocul să ne putem distra la plajă încă din vacanța de primăvară, va trebui să ne gândim repede la corp bikini ! Și cine spune că corpul bikinilor spune neapărat diete ! În fiecare an este aceeași melodie, nu o putem tăia.
Și acolo, deja începem să intrăm în panică uitându-ne la noi burta mica și gândindu-ne la toate excesele pe care tocmai le-am făcut din cauza sărbătorilor sau a blues-ului de iarnă. Bara de ciocolată pe jumătate terminată care stă pe masa din sufrageria noastră ne privește în mod acuzator.
Dar nu intra în panică! Mai avem timp și pentru a începe fără probleme, am găsit o previzualizare 7 diete super sănătoase care va fi la modă în 2017. Programe care și-au dovedit valoarea și pe care se bazează sănătatea intestinului: abia așteptăm să testăm !
Avertizare ! Înainte de a începe o dietă care este nu banal pentru sănătatea dumneavoastră, consultați-vă medicul sau, cel mai bine, a nutritionist sau un dietetician care vă va îndruma, vă va sfătui și vă va urmări în timpul dietei.
1 - Puneți-vă intestinul înapoi la nou cu Gut Makeover
Să spunem că este un intestin fericit este baza unei ființe fericite. Și nu studiile științifice din ultimii ani vor ajunge să afirme contrariul. Într-adevăr, cercetătorii încep să descopere secretele intestinului și bacteriile care trăiesc acolo și care acum pot demonstra că felul în care hrănim aceste colonii poate duce la o burtă mai plată, o piele mai strălucitoare și o viață mai fericită.
Concret ce dă ?
Ne vom concentra pe alimentele care promovează multiplicarea bacterii bune în intestin. Printre acestea: ulei de măsline extravirgin și usturoi crud care sunt antifungice, oțet de cidru de mere care va stimula bacteriile bune, ceai verde cu proprietăți antimicrobiene, ierburi precum rozmarinul și cimbru antiinflamator și proteina slabă care se găsește în pește și carne albă.
Și eliminăm cât mai multe zaharuri, alcool și produse lactate care vor favoriza formarea de bacterii rele și ciuperci precum flagelul (prea puțin cunoscut) al societăților noastre moderne: candida albicans.
2 - FODMAP este noul gluten
Realizat inițial pentru persoanele cu sindromul intestinului iritabil (IBS), Cercetările științifice australiene au descoperit că cei responsabili pot fi FODMAP, grupuri de alimente care pot trece în colon fără a fi digerate, ducând la exces de gaze și, prin urmare, durere, balonare și o burtă umflată.
Același studiu a arătat, de asemenea, că dacă nu suferiți de fapt boala celiaca (intoleranță dovedită la gluten), este puțin probabil ca glutenul să fie o problemă pentru persoanele cu IBS, spre deosebire de FODMAP.
Concret ce dă ?
Dacă (și numai dacă) suferiți în mod regulat de dureri abdominale, balonare, constipație sau diaree, este posibil să aveți IBS. În acest caz, cel mai bine este să consultați un nutritionist sau un dietetician instruit în FODMAP, care vă va sfătui să limitați consumul anumitor alimente care fermentează.
Dintre acestea (notați lista neexhaustivă): grâu, ceapă, praz, usturoi, anghinare, sfeclă, mazăre, leguminoase, ciuperci, varză, anumite nuci, produse lactate, fructe prea bogate în fructoză precum mere, pere, cireșe, pepene galben, pepene verde etc. precum și diverse dulciuri inclusiv miere.