8 modalități de a câștiga în greutate și 8 soluții de slăbire
O schimbare în viața ta, o perioadă de depresie sau de oboseală mare: pentru a pierde kilogramele acumulate trebuie să le înțelegi originea și să-ți revizi cu ușurință obiceiurile. Sfatul doctorului Patrick Serog, medic nutriționist, pentru „a sparge barierele care vă împiedică să slăbiți”.
70% este procentul femeilor care doresc să slăbească. Dintre aceștia, 30% au urmat deja cel puțin 5 diete. și a recâștigat kilogramele pierdute. „Pentru a slăbi, trebuie să mănânci suficient" subliniază Dr. Patrick Serog, nutriționist și co-autor al Rupeți încuietorile care vă împiedică să slăbiți(ed. Marabout). Deoarece dacă corpul nostru nu are numărul său de calorii și nutrienți, acesta intră în modul „economie de energie”, ceea ce încetinește pierderea în greutate.
Dar atunci, putem mânca ceva, oricând? Nu chiar. Din câteva reguli de bază, medicul ne invită pe fiecare dintre noi să dezvolte propria strategie de slăbire.
Am nevoie de o pauză de ciocolată
Atracția față de alimentele grase și zaharate este înnăscută, datează din vremea când foametea era obișnuită. Cu compușii săi care stimulează moralul (magneziu, teobromină) și un miros de endorfine care oferă o senzație de bine, ciocolata este cu adevărat un mare seducător.
In practica: Nu ne interzicem, ceea ce l-ar face și mai atractiv și ne permitem chiar să îl consumăm în fiecare zi dacă este important pentru noi (prin reducerea zahărului la alte mese). "30 g de ciocolată pe zi este o cantitate suficientă pentru a aduce satisfacție și a ocoli impulsurile ", sfătuiește dr. Patrick Serog.
Pentru cei care au probleme cu oprirea odată ce bara a început: „Consumul avansat de ciocolată în timpul zilei, de exemplu dimineața, astfel încât satisfacția să ajungă mai devreme la creier”.
Am încetat să fumez
Nicotina crește metabolismul bazal, cu alte cuvinte cheltuielile cu energia. Când încetați să fumați, dacă nu vă schimbați dieta, ajungeți la un echilibru caloric mai mare. În plus, tindem să compensăm funcția „orală” a țigării (gest care liniștește, stresează.) Prin mâncare.
In practica: asigurați-vă că mâncați 3 mese echilibrate pe zi pentru a evita gustarea. Dacă este necesar, adăugați 1 sau 2 gustări reducând în același timp aportul de energie al altor mese. Oferim gustări „sănătoase” (iaurt, fructe, migdale) pentru a evita tentațiile. Mergem la sport sau încercăm să mergem mai mult.
nu imi plac legumele
Cu un conținut scăzut de calorii, legumele conțin fibre care promovează sațietatea și oferă o multitudine de vitamine și minerale, ceea ce previne deficiențele și poftele care rezultă din acestea. Cei care spun că nu le plac legumele sunt adesea cei care, în copilărie, nu mâncau mult. Dar nu este niciodată prea târziu !
In practica: alegem legumele care ne plac și le punem mai des în meniu. După cum subliniază dr. Patrick Serog, „este foarte rar să nu-ți placă nici o legumă”. Și o dată pe săptămână, ne provocăm încercând o nouă rețetă pentru a descoperi noi legume. „La fel ca și copiii, este necesar gust și gustde cel puțin zece ori înainte de a spune că nu ne place ”, explică Camille Petit, dietetician. "Nu ezităm să „ascundem” legumele în supe, gratine, condimente prăjite și ierburi. Palatul ajunge să se obișnuiască și să-l iubească ”.