8 motive pentru a consuma cânepă comestibilă

Cânepa alimentară crește fericit pe câmpurile din Quebec. El este pe buzele tuturor și se invită fericit la farfuriile noastre. De ce ? Pur și simplu pentru că beneficiile acestei plante uimitoare sunt multiple. Iată câteva.

motive

Motivul 1 - Acesta este un sursă echilibrată de omega 3 și 6, sunt ideale pentru suplimentarea unei diete vegetariene. Este - în plus - unul dintre uleiurile care conține cea mai mică cantitate de grăsimi saturate.

Motivul 2 - Consumul său ar ajuta protejează sfera cardiovasculară prin scăderea nivelului de colesterol rău.

Motivul 3 - Unii îl dau și ei proprietăți anti-stres iar consumul acesteia este foarte recomandat femeilor însărcinate sau care alăptează.

Motivul 4 - Conținutul său de acid linoleic ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și a acestuia promovează, de asemenea, sănătatea pielii

Cantitatea sugerată? O lingură simplă oferă mai mult 80% din aportul zilnic sugerat de omega. Uleiul trebuie invariabil consumat crud, nu suportă căldura. Gustul său caracteristic este atât subtil, cât și pronunțat: o ușoară notă de migdale sau alune.

Pentru a turna peste salate, legume, orez sau paste.