9 alimente care ajută digestia
Digestia dificilă poate fi însoțită de tulburări care pot pune viața în pericol, chiar dacă sunt ușoare. Anumite alimente sunt aliații tăi pentru o digestie mai bună !
Tulburările digestive (balonare, constipație) sunt adesea cauzate de modificări ale ritmului vieții, cum ar fi călătoriile, stresul, modificările dietei. În majoritatea cazurilor, problemele cu mișcările intestinului și digestia pot fi rezolvate prin schimbarea obiceiurilor alimentare, inclusiv creșterea proporției de fibre dietetice. Acestea sunt de origine vegetală și sunt clasificate în două categorii în funcție de solubilitatea lor în apă: fibre solubile (de exemplu, pectine, mucilagii) și fibre insolubile (lignină, celuloză).
O dietă prea săracă în fibre favorizează constipația. Fibrele au un rol în tranzitul intestinal deoarece cresc volumul bolusului alimentar și consistența scaunului datorită capacității lor de absorbție a apei. Fibrele solubile și insolubile ar trebui consumate în părți egale cu o rată de 30g de fibre pe zi. Acest lucru trebuie asociat cu o hidratare semnificativă (cel puțin 1,5 l) deoarece fibrele trebuie să se umfle în prezența apei pentru a crește volumul și greutatea scaunului care apoi progresează mai repede în intestin.