9 alimente extrem de scăzute în calorii tăiței konjac, sparanghel ...
De la FITBOOK | 22 mai 2020, ora 14:03
Puține calorii, dar multe substanțe nutritive - aceste nouă alimente cu mai puțin de 20 de calorii la 100 de grame sunt cu adevărat dure. Și nu aparțin doar meniurilor dietetice; toată lumea ar trebui să le includă în dieta lor zilnică.
Dacă vrei să slăbești, trebuie să fii atent la câte calorii consumi. Pentru că dietele nu se câștigă pe bandă de alergat, ci la masa de cină. Am selectat nouă alimente sănătoase și extrem de scăzute în calorii.
Prezentare generală a alimentelor extrem de sărace în calorii
Taitei Konjac - 10 calorii
Tăiței făcuți din rădăcina konjak, cunoscuți și sub numele de tăiței shirataki, se numără printre alimentele cu cele mai puține calorii din lume. Aceste paste speciale nu sunt o invenție dietetică nouă, dar fac parte din dieta normală din Asia de secole. În principiu, produsele konjac constau exclusiv din apă și fibre, sunt relativ insipide și pot fi preparate sau utilizate ca paste convenționale sau orez. Cele mai bune proprietăți ale sale: au o digestie continuă, te mențin sătul pentru o lungă perioadă de timp și stabilizează zahărul din sânge.
Sparanghel (fiert) - 18 calorii
Sparanghelul este o adevărată legumă cunoscătoare și unul dintre puținele lucruri care din fericire nu pot fi cumpărate proaspete tot anul. Acesta este ceea ce îl face atât de valoros și special. Pe lângă numeroasele vitamine, minerale și proprietățile sale de deshidratare, sparanghelul conține niveluri extrem de ridicate de glutation (30 miligrame la 100 de grame), unul dintre cei mai puternici antioxidanți vreodată. Studiile inițiale indică faptul că glutationul ar putea reduce semnificativ riscul de cancer și chiar să minimizeze celulele tumorale existente.
Varză ascuțită - 20 de calorii la 100 de grame
Varza a fost considerată de multă vreme mâncarea oamenilor săraci, dar face o revenire binemeritată chiar și în bucătăria de top de ceva timp. Cu toate soiurile disponibile, se remarcă în special varza ascuțită. Un aliment cu conținut scăzut de calorii (20 de calorii la 100 de grame), gust fin și delicat și, de asemenea, mai digerabil decât, de exemplu, varza albă. Conținutul său de vitamina C este remarcabil. O singură porție acoperă necesarul zilnic.
500g varză organică ascuțită
Ciuperci - 19 calorii
După cum se știe, legumele cu conținut scăzut de calorii nu sunt o sursă de proteine, dar la fel ca în aproape toate lucrurile, există întotdeauna o excepție. 100 de grame de ciuperci furnizează 3 grame de proteine, dar nu au carbohidrați semnificativi, darămite grăsimi. De altfel, acest lucru se aplică tuturor ciupercilor, care sunt, prin urmare, denumite și „carnea pădurii”. Proporția lor de vitamine B3 și B5 este deosebit de mare, ambii nutrienți care altfel sunt rar găsiți în alimentele pe bază de plante. De aceea, veganii ar trebui să cumpere ciuperci de două ori. De asemenea, interesant: În medicina tradițională chineză (TCM), viitoarele mame sunt „prescrise” Campioane pentru a stimula producția de lapte.
300g ciuperci Pilzland cultivate maro
Roșii - 19 calorii
Roșia este, fără îndoială, una dintre legumele cu care se pot obișnui mai întâi majoritatea copiilor. Cel puțin sub formă de sos de roșii. Dar aceasta nu este cea mai proastă alegere, deoarece substanța inhibitoare a cancerului licopen găsită în roșii este de multe ori mai mare în pasta de tomate, conservele de roșii și alte produse de tomate încălzite. Asta face din ketchup un aliment relativ sănătos. Femeile însărcinate și femeile care doresc să aibă copii ar trebui să mănânce și roșii în fiecare zi, deoarece când vine vorba de acid folic, fructul roșu este unul dintre furnizorii de top.
Tomate Coeur de Boeuf 450g
Țelină - 18 calorii
Cât de sănătoși sunt tulpinile sau tulpinile de țelină (sau doar țelina), se știa deja în Evul Mediu, când nu ar trebui să lipsească în nicio grădină a mănăstirii. Măicuțele l-au folosit pentru a trata guta și bolile reumatice. S-a spus chiar că are un efect ușor afrodisiac și de îmbunătățire a dispoziției. Este sigur că țelina este deosebit de bogată în potasiu, calciu și magneziu, stimulează metabolismul și reglează tensiunea arterială. Gust deosebit de bun în combinație cu scufundări de legume de casă.
Țelină 500g
Ridichi - 16 calorii
Gustul ascuțit al bulbilor roșii mici face din ridichi o legumă specială. Acest lucru se datorează așa-numitului ulei de muștar. Uleiul de muștar are un efect antibacterian în tractul gastro-intestinal. Și efectul crește odată cu gradul de picantitate. O ridiche deosebit de „fierbinte” este deci echivalentă cu un antibiotic ușor. Legumele sunt, de asemenea, imbatabile prin conținutul lor de vitamina K - 100 de grame acoperă aproape întreaga necesitate zilnică - esențială pentru vindecarea lină a rănilor și oasele puternice.
Cicoare - 14 calorii
Vitamine B, vitamina C, potasiu, calciu, fosfor - totul este în cicoare! Iar legumele palide de iarnă au altceva de oferit: substanța amară lactucopicrin, care este, de asemenea, responsabilă pentru gustul tipic. Chiar dacă acest lucru nu este pentru toată lumea, există un ingenios arzător de grăsimi în spatele acestuia. Lactucopicrina stimulează pancreasul și vezica biliară, care la rândul lor sunt responsabile de producerea de hormoni metabolici importanți. Și activitatea ficatului este, de asemenea, stimulată. Datorită proprietăților sale intestinale și de întărire a inimii, cicoarea este, de asemenea, o legumă anti-îmbătrânire.
Castravete - 12 calorii
Castravetele nu este doar o legumă extraordinar de răcoritoare, ci este și extrem de bogat în substanțe nutritive. Pe lângă vitaminele C și E și vitaminele B importante, castraveții conțin mult calciu, zinc și fier. „Puterea superioară a castraveților” se află în peptidaze. Acestea sunt enzime speciale care ne curăță practic din interior, asigurându-se că bacteriile dăunătoare din intestin sunt ucise. Și așezate pe ochi, asigură un ten radiant - de fapt, o adevărată legumă de wellness.