A cădea după un tort nu înseamnă neapărat lipsa de autocontrol
De Charlotte Arce
Dacă, între o bucată de tort de ciocolată și un măr, preferați patiseria, fiți siguri: nu înseamnă neapărat că vă lipsește autocontrolul, dezvăluie un nou studiu.
Publicat pe 29.10.2019 20:00.
În psihologie, autocontrolul este un concept care se referă la capacitatea de a regla emoțiile, gândurile și comportamentul cuiva în fața tentațiilor și impulsurilor. Alegerea pentru bastoane de morcov, mai degrabă decât a sparge o felie de tort de ciocolată, este considerată astfel o dovadă de autocontrol.
Problema cu acest concept este vina și sentimentul de eșec pe care le poate crea la o persoană care decide să mănânce tortul atunci când vrea să slăbească.
Cu toate acestea, un nou studiu condus de dr. Irene Scopelliti, profesor de marketing la Cass Business School din Londra, spune astăzi că a mânca o bucată de tort nu înseamnă neapărat că ai eșuat în autocontrol. În realitate, totul depinde de modul în care ne înțelegem alegerile alimentare și dacă acestea provoacă regrete.
„Nu consumul de prăjituri semnalează automat eșecul autocontrolului, ci dacă consumatorii cred că ar putea regreta alegerile lor alimentare în viitor. Cercetările noastre arată că sănătatea și plăcerea nu sunt neapărat în conflict ”, spune dr. Scopelliti. „Acest mod de gândire contribuie la percepția dihotomică că mâncarea este bună sau rea, ceea ce reprezintă o simplificare excesivă și incorectă a practicilor alimentare”, spune cercetătorul.
Regândirea corelației dintre obezitate și autocontrol
Cercetătorii care au efectuat această lucrare afirmă că, contrar a ceea ce se crede, autocontrolul și plăcerea nu sunt în niciun fel incompatibile: este foarte posibil, de exemplu, să mănânci o bucată mică de ciocolată fără a avea impresia că te-ai îndepărtat de regulile pe care ni le stabilisem. Sau mănâncă o felie întreagă fără să te simți vinovat. Totul depinde, în realitate, „de condițiile prealabile pentru eșecul autocontrolului”, scriu ei.