A deveni vegan nu este atât de bun pentru mediul înconjurător HuffPost Life
Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.
ALIMENTAȚIE - Când alegeți să deveniți vegetarieni, sau chiar vegani (nu mai consumați niciun produs din lumea animală), este în general o alegere influențată de mai mulți factori: suferința și maltratarea animalelor, dar și respectul pentru mediu și dezvoltarea durabilă.
Într-adevăr, între gazele cu efect de seră eliberate de animale și apa și cerealele necesare hrănirii hranei pentru carne, echilibrul ecologic al cărnii nu este o priveliște frumoasă.
Și totuși, un studiu publicat în revista științifică Elementa susține că o dietă vegană, excluzând orice produs derivat din animale, nu ar fi de fapt cea mai bună soluție pentru salvarea planetei, relatează Quartz.
Dieta vegană bătută de vegetarieni și unii omnivori
Cercetătorii americani s-au întrebat care dietă ar fi cea mai eficientă pentru a hrăni cei mai mulți oameni cu terenurile agrare utilizabile. Pentru experiența lor, au luat cazul Statelor Unite și și-au imaginat mai multe diete posibile.
- Două pe baza consumului actual de alimente
Cinci în care o parte a populației este omnivoră, iar cealaltă vegetariană (și, prin urmare, mănâncă ouă și produse lactate)
Doi vegetarieni, unul care include produse lactate, celălalt produse lactate și ouă