A lua fulgi de ovăz la micul dejun te face să slăbești!

Rezultatele studiului

Mai multe studii au evidențiat beneficiile sănătății făinii de ovăz și au demonstrat eficacitatea acesteia în pierderea în greutate. În acest articol, ne vom concentra pe un studiu publicat în revista Annals of Nutrition and Metabolism.

Această cercetare a văzut participarea a 36 de bărbați și femei care au consumat aproximativ 350 de calorii la micul dejun. Toți au fost împărțiți în 3 grupuri: membrii primului grup au consumat fulgi de ovăz, cei din al doilea, fulgi de porumb, în timp ce membrii celui de-al treilea grup au avut doar un pahar cu apă dimineața. În următoarele trei ore, toți participanții au avut un test de sânge și sațietate pentru a monitoriza nivelul zahărului din sânge și al nivelului de insulină. Membrii celor trei grupuri au luat același prânz.

Rezultatele au arătat că cei care au mâncat fulgi de ovăz la micul dejun erau mai puțin flămânzi dimineața și după-amiaza și au consumat cu 30% mai puține calorii la prânz. Oamenii supraponderali din grup au depășit performanța celorlalți, consumând jumătate din calorii la prânz. Membrii celorlalte grupuri erau flămânzi la numai trei ore după micul dejun. Interesant este că al doilea grup a consumat aceeași cantitate de calorii ca primul grup. Acest lucru se datorează faptului că fulgii de ovăz durează mai mult în stomac. Fulgii de porumb nu au aceleași caracteristici și provoacă, de asemenea, o creștere a glicemiei, care scade brusc la scurt timp.

Acesta este doar unul dintre numeroasele studii care recunosc făina de ovăz ca fiind cel mai hrănitor aliment din jur în ceea ce privește pierderea în greutate. Deci, dacă doriți să consumați cu 30 până la 50% mai puține calorii pe zi, vă recomandăm să includeți fulgi de ovăz în micul dejun pentru a începe ziua.